Tabla de contenido:
- ¿Es cierto que la mantequilla no es saludable?
- Beneficios para la salud de la mantequilla
- Ayuda a reparar las células
- Bueno para el tracto digestivo
- Mantener la salud de los huesos
- Fuente de vitaminas liposolubles
Mantequilla o manteca es una fuente familiar de grasa. Al comer pan o hacer pasteles, esta mantequilla se suele utilizar como mezcla. Sin embargo, siempre se predice que la mantequilla es una fuente de grasas nocivas para la salud. En comparación con productos similares, a saber, la margarina, la mantequilla a menudo se compara y se dice que no es saludable porque provoca obesidad y enfermedades cardíacas. Entonces, ¿es cierto que la mantequilla no es buena para la salud? ¿Hay beneficios de la mantequilla? Mira las reseñas a continuación.
¿Es cierto que la mantequilla no es saludable?
Por supuesto que no, usar cantidades pequeñas o moderadas de mantequilla está bien. Informado en la página de Heart Foundation, la mantequilla no solo es una mala fuente de grasa. La razón es que, al elegir una fuente de grasa, no solo debe fijarse en el tipo, sino, por supuesto, en la porción consumida.
De hecho, la cantidad de grasa que se consume afectará más la salud. Por lo tanto, es mejor limitar la porción de la fuente de grasa que marearse para evitar productos que se cree que son malos, como esta mantequilla.
Ahora, para la mantequilla en sí, de hecho, tiene muchos beneficios y contenido nutricional. Entonces, ¿cuáles son los beneficios de la mantequilla?
Beneficios para la salud de la mantequilla
Ayuda a reparar las células
¿Sabías que la mantequilla contiene caroteno antioxidante, que es un micronutriente importante para los humanos? El caroteno tiene muchos beneficios para varias partes del cuerpo.
Comenzando por apoyar el crecimiento celular, estimulando la reparación de las células corporales dañadas y protegiendo al cuerpo de diversas infecciones, aumentando el sistema inmunológico al estimular la producción de linfocitos.
Bueno para el tracto digestivo
La mantequilla contiene ácido butírico que el cuerpo necesita, especialmente en los intestinos. La investigación muestra que el ácido butírico tiene la capacidad de combatir el cáncer, especialmente el cáncer de colon.
El ácido butírico también tiene un efecto positivo sobre la salud gastrointestinal. Estos ácidos grasos cortos como el ácido butírico ayudan a mantener saludable la superficie del intestino para que puedan prevenir el SII (síndrome del intestino irritable).
Además, el ácido butírico también tiene propiedades antiinflamatorias, por lo que puede ayudar al sistema inmunológico a trabajar para prevenir la inflamación en los tejidos corporales.
Mantener la salud de los huesos
En cantidades moderadas, la mantequilla también tiene beneficios para la salud ósea similares a la leche. Básicamente, la mantequilla proviene de la leche, por lo que el contenido de calcio también se encuentra en la mantequilla. Además del calcio, otros minerales como cuprum, zinc, selenio y manganeso también se encuentran en la mantequilla.
Estos minerales tienen una función importante para mantener y formar la salud ósea. Estos minerales también funcionan para estimular el crecimiento y la reparación del tejido óseo.
Fuente de vitaminas liposolubles
La mantequilla es una fuente de vitaminas liposolubles, a saber, vitaminas A, D, E y K. La vitamina A es necesaria para mantener la función ocular y prevenir la inflamación. Junto con la vitamina D, la vitamina A también ayuda a mantener la salud del sistema nervioso, el cerebro y los huesos del cuerpo.
La mantequilla también contiene vitamina K, especialmente vitamina K2, que a menudo se pasa por alto. La vitamina K2 tiene un efecto enorme en el mantenimiento del metabolismo del calcio para que el cuerpo pueda absorberlo de manera óptima.
El bajo contenido de vitamina K2 en el cuerpo puede provocar enfermedades graves, como enfermedades cardiovasculares, cáncer y osteoporosis.
De la mantequilla, puede obtener todas estas vitaminas esenciales en el cuerpo.
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