Tabla de contenido:
- El contenido nutricional del café y el limón.
- Café
- Limón
- ¿Es cierto que hay un beneficio especial en beber café mezclado con limón?
- ¿Es seguro beber café mezclado con limón?
Beber café es uno de los hábitos que muchas personas tienen todos los días. Si el café se suele mezclar con leche o crema, ¿qué tal beber café con limón? Algunas personas han iniciado este método como alternativa al café. Se dice que el café mezclado con limón tiene ciertas propiedades, ¿verdad? No es menos importante saber, ¿es seguro beber café mezclado con limón?
El contenido nutricional del café y el limón.
El café y el limón son dos ingredientes básicos que se suelen utilizar para elaborar bebidas. Las bebidas de café se elaboran elaborando granos de café tostados. A partir de los resultados de esta infusión, el café se puede servir sin mezcla o varias mezclas para servir bebidas, como espresso, capuchino y macchiato.
A diferencia del café, el limón es una fruta que pertenece al grupo de los cítricos. El limón generalmente se consume en forma de jugo o mezclado con té.
Ambos ingredientes tienen beneficios y efectos secundarios para la salud. Estos son los ingredientes del café y el limón junto con sus propiedades y efectos secundarios para la salud:
Café
El café contiene una variedad de nutrientes, a saber, vitamina B2, vitamina B3, magnesio, potasio y polifenoles que actúan como antioxidantes. Con estos ingredientes, los beneficios del café incluyen reducir el riesgo de desarrollar diabetes, enfermedad de Parkinson, enfermedad hepática y cáncer de hígado, y mejorar la salud del corazón.
El café también contiene cafeína que puede traer beneficios para la salud, pero también puede aumentar el riesgo de ansiedad para quienes consumen café en exceso.
Además, la mayoría de las variedades de café son ácidas con un PH promedio de 4.85 - 5.10. En algunas personas, la acidez del café puede empeorar las condiciones de salud, como causar la enfermedad por reflujo ácido (ERGE), úlceras de estómago y síndrome del intestino irritable (SII).
Limón
Mientras tanto, los limones son conocidos por su alto contenido de vitamina C, fibra y varios otros compuestos beneficiosos. Los beneficios del limón para la salud, es decir, mejorar la salud del corazón, controlar el peso, prevenir los cálculos renales, proteger contra la anemia, reducir el riesgo de desarrollar cáncer y mejorar la salud digestiva.
El limón también contiene sustancias muy ácidas, por lo que esta fruta tiene propiedades ácidas con un PH promedio de 2-3. La naturaleza ácida del limón puede aumentar el nivel de ácido en la orina de una persona que lo consume. Si se consume demasiado, el limón puede causar erosión dental, acidez debido al aumento de ácido del estómago y deshidratación.
¿Es cierto que hay un beneficio especial en beber café mezclado con limón?
Además de los efectos negativos si se consumen en exceso, el café y el limón pueden aportar buenos beneficios para la salud. Sin embargo, mezclar los dos no significa que obtendrá mayores beneficios.
Citado de Healthline, los beneficios de beber café mezclado con limón se derivan más del contenido de café. El limón solo hará una pequeña contribución.
Mucha gente dice que beber café mezclado con limón puede bajar de peso, reducir los dolores de cabeza y es bueno para la salud de la piel. Aunque algunas personas han sentido esto, no es del todo cierto.
Varios estudios han demostrado que el café tiene la capacidad de perder peso y reducir los dolores de cabeza y las migrañas. Por tanto, quien bebe café mezclado con limón puede sentirlo. Sin embargo, este beneficio no se obtiene por una mezcla de los dos, sino por los beneficios del café solo.
También se dice que beber café mezclado con limón proporciona beneficios para la salud de la piel. Esto es cierto porque el café contiene ácidos que pueden aumentar el flujo sanguíneo y la hidratación de la piel. Mientras que el limón contiene vitamina C que puede estimular la producción de colágeno, que es un ingrediente que puede dar elasticidad a la piel.
Sin embargo, estos beneficios también se pueden obtener al consumir café y limón por separado, no por una mezcla de los dos. Entonces, no es del todo cierto que beber café con limón pueda mejorar la salud de la piel.
¿Es seguro beber café mezclado con limón?
Básicamente, beber café mezclado con limón no está prohibido y es seguro para algunas personas. Sin embargo, para otras personas, beber café mezclado con limón puede ser peligroso y puede empeorar la enfermedad de los ácidos estomacales.
La razón es que el café y el limón tienen propiedades ácidas, con un nivel de PH ácido más alto en los limones. Cuando los dos se mezclan, producirá una bebida con un nivel de PH intermedio. De esta manera, las bebidas de café y limón seguirán siendo ácidas cuando se combinen.
En cuanto a las bebidas ácidas, no conviene consumirlas en exceso. En algunos casos, beber café mezclado con limón puede empeorar la diarrea.
Por lo tanto, si ha tenido problemas con el ácido del estómago al consumir café o limón, debe evitar tomar café mezclado con limón.
Sin embargo, si no tiene ningún problema al consumirlos por separado, puede consumir una mezcla de los dos siempre que no se exceda. Sin embargo, consulte a un médico de inmediato si experimenta ciertos síntomas de salud después de consumir esta mezcla de bebida.
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