Los beneficios de las nueces de Brasil, ¡averigüémoslo!

Las nueces de Brasil, o a menudo llamadas nueces de Brasil, son nueces densas en energía que son ricas en nutrientes con una miríada de beneficios. Estos frijoles grandes pueden proporcionarle a su cuerpo proteínas, grasas, carbohidratos e incluso satisfacer ciertas necesidades minerales durante un día completo.

Las nueces de Brasil pueden no ser tan populares como sus parientes como las nueces o los pistachos, especialmente considerando sus precios más altos. De hecho, los cacahuetes provienen de plantas. Bertholletia excelsa Este tiene el sabor y las propiedades que no son inferiores a los dos. ¿Cuáles son algunos ejemplos?

Beneficios de las nueces de Brasil para la salud

Se cree que el consumo de nueces de Brasil proporciona beneficios para la salud de varias maneras, que incluyen:

1. Mantener la función de la glándula tiroides.

La tiroides es una pequeña glándula con forma de mariposa ubicada en la parte frontal del esófago. Esta glándula regula la función de las hormonas esenciales para el crecimiento, la formación de energía y la regulación de la temperatura corporal.

La glándula tiroides necesita el mineral selenio para funcionar normalmente. La deficiencia de selenio es poco común, pero esta afección puede dañar las células tiroideas, agrandar las glándulas y provocar enfermedades relacionadas con la disfunción tiroidea.

Las nueces de Brasil son muy ricas en selenio. Con solo consumir un grano, puede satisfacer el 175% de sus necesidades diarias de selenio. Además del selenio, el contenido de proteínas en estos frutos secos también puede mantener la función de la glándula tiroides.

2. Ayudar a tratar la enfermedad de la tiroides

Además de mantener la función tiroidea, el selenio en las nueces de Brasil también proporciona beneficios para las personas con disfunción tiroidea. Varios estudios anteriores han mencionado su potencial en la enfermedad de Hashimoto y la enfermedad de Grave.

La enfermedad de Hashimoto causa daño a la tiroides, por lo que los pacientes experimentan letargo y trastornos. estado animico , así como el aumento de peso. Mientras tanto, la enfermedad de Graves desencadena la producción de un exceso de hormonas tiroideas, lo que provoca problemas para dormir, pérdida de peso y ojos saltones.

Según estos estudios, los suplementos de selenio pueden mejorar estado animico pacientes de la enfermedad de Hashimoto e inhiben los síntomas de la enfermedad de Graves. Estos hallazgos aún deben estudiarse más a fondo, pero no hay nada de malo en satisfacer sus necesidades de selenio consumiendo nueces de Brasil.

3. Reducir el riesgo de enfermedad cardíaca

Las nueces de Brasil contienen muchas grasas insaturadas, antioxidantes y selenio que son beneficiosos para la salud del corazón. El consumo de nueces de Brasil también puede afectar los niveles de LDL (colesterol malo) y HDL (colesterol bueno) en el cuerpo.

En un estudio de 2013, se demostró que el consumo de 20 a 50 gramos de nueces de Brasil por día aumenta los niveles de HDL y reduce el LDL. En otro estudio, se descubrió que el consumo de 15-25 gramos de nueces de Brasil mejora la función de los vasos sanguíneos.

Los niveles de colesterol en el cuerpo y la función de los vasos sanguíneos son factores importantes para mantener la salud del corazón. Manteniéndolos a ambos normales, puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón y la circulación sanguínea.

4. Las nueces de Brasil son buenas para los diabéticos

Las nueces de Brasil también brindan beneficios para los diabéticos que deben tener cuidado al elegir los bocadillos. Lanzamiento de una investigación profunda Revista europea de nutrición , consumir solo un grano de nueces de Brasil durante ocho semanas puede reducir los niveles de colesterol total y azúcar en sangre en ayunas.

Otros estudios también han indicado que la ingesta de 200 microgramos de suplementos de selenio puede mejorar la función de la hormona insulina y aumentar su sensibilidad. La baja sensibilidad a la insulina es un factor que contribuye a la diabetes tipo 2.

5. Mejora la función inmunológica

Las nueces de Brasil pueden mejorar la función inmunológica a través del contenido de zinc que contienen. Sin una ingesta adecuada de zinc, su sistema inmunológico no puede activar los linfocitos T, que son glóbulos blancos que combaten las infecciones directamente.

Un puñado de nueces de Brasil contiene aproximadamente un miligramo de zinc, o aproximadamente el equivalente al 10% del requerimiento diario de un adulto. Esta cantidad es suficiente para ayudar a mantener su función inmunológica.

6. Previene la inflamación y evita los radicales libres.

Las nueces de Brasil contienen antioxidantes en forma de selenio, vitamina E y varios tipos de compuestos fenólicos. Todos estos ingredientes ayudan a proteger las células de su cuerpo del daño de los radicales libres.

Además, el alto contenido de selenio también se suma a los beneficios antioxidantes de las nueces de Brasil. El selenio mejora la función de la enzima glutatión peroxidasa. Esta enzima funciona para aliviar la inflamación en el cuerpo y prevenir los ataques de radicales libres.

Las nueces de Brasil son una de las muchas nueces que son beneficiosas para la salud. Estos alimentos ricos en fibra son beneficiosos para la salud del corazón, el sistema inmunológico e incluso pueden mantener la función de la glándula tiroides.

Sin embargo, asegúrese de comerlos con moderación. El selenio es bueno para la salud, pero la ingesta excesiva puede causar otros trastornos. Por lo tanto, limite el consumo para no exceder unos pocos granos al día.

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