La diferencia entre macro y micro nutrientes, ¿cuál es más importante? & Toro; hola saludable

Su principal objetivo al consumir un alimento o bebida es obtener los nutrientes que contiene. Básicamente, hay dos tipos de nutrientes que el cuerpo necesita, a saber, macronutrientes y micronutrientes. ¿Cuál es la diferencia entre macro y micro nutrientes? ¿De cuál necesita más el cuerpo? O, ¿qué nutrientes se consumen mejor más? Aquí están las diferencias entre macro y micro nutrientes.

La principal diferencia entre macronutrientes y micronutrientes.

Cuando se ve desde la definición, los macronutrientes son nutrientes que el cuerpo necesita en grandes cantidades. Por el contrario, los micronutrientes son nutrientes que se necesitan en pequeñas cantidades en el cuerpo. No solo por la cantidad necesaria, todavía existen algunas diferencias que hacen que los macro y micro nutrientes sean diferentes, pero son igualmente necesarios para el cuerpo, a saber, las funciones, las diferentes fuentes de alimentos y cómo funcionan en el cuerpo.

LEA TAMBIÉN: La comunicación internutricional afecta la absorción de nutrientes

Macronutrientes como ingredientes principales y micronutrientes como ingredientes

Los macronutrientes son sustancias químicas necesarias para el crecimiento, el desarrollo y el desempeño de las funciones corporales normales. Los macronutrientes o macronutrientes juegan un papel importante en la configuración de la energía del cuerpo y todos los procesos metabólicos. Si bien los micronutrientes también son útiles para mantener la función y el crecimiento del cuerpo, también tienden a desempeñar un papel en la prevención de enfermedades. En términos de producción de energía o procesos metabólicos, los micronutrientes actúan como cofactores, aglutinantes y se convierten en herramientas del proceso, a diferencia de los macronutrientes que son los principales ingredientes de la producción de energía.

Los dos nutrientes tienen diferentes funciones.

El uso de estos dos nutrientes es en realidad el mismo, es decir, para mantener las funciones del cuerpo funcionando normalmente y prevenir la aparición de diversos trastornos y enfermedades. Pero lo que es diferente es la forma de trabajar para mantener estas funciones corporales. Casi todos los usos de los macronutrientes se encuentran en la producción de energía en el cuerpo. Los macronutrientes son los ingredientes básicos que utiliza el cuerpo para producir energía. Esta energía, se utilizará para realizar actividades fuera del cuerpo, así como los procesos biológicos del cuerpo que requieran energía.

En general, las funciones de los macronutrientes son:

• Trabajar el musculo
• Construye y repara tejido dañado
• Convertirse en la principal fuente de energía (carbohidratos) y reservas energéticas (grasas)
• Regular y mantener la temperatura corporal normal.
• Mantener la cantidad de células del cuerpo.
• Desempeñar un papel en el sistema inmunológico y la fertilización.
• Desempeñar un papel en la producción de hormonas y enzimas.

Mientras tanto, los micronutrientes tienen la función de sintetizar enzimas y hormonas, y desempeñan un papel en el funcionamiento adecuado de todos los órganos y sentidos, como la vitamina A, que mantiene la salud ocular, la vitamina E, la piel sana, etc.

LEA TAMBIÉN: ¿Puede el proceso de cocción eliminar los nutrientes de los alimentos?

Tener una fuente diferente

Incluidos con los macronutrientes están las proteínas, los carbohidratos, las grasas, las fibras y el agua. Mientras tanto, hay más y variados tipos de micronutrientes en comparación con los macronutrientes, como antioxidantes, varios tipos de vitaminas y minerales. Para las fuentes alimentarias, los macronutrientes se pueden encontrar en una variedad de alimentos básicos, fuentes de proteínas animales y vegetales. Mientras tanto, los micronutrientes se encuentran con mayor frecuencia en varios tipos de verduras, frutas y leche.

La falta de ambos nutrientes puede causar diferentes problemas de salud.

Si su dieta no es buena y adecuada, no es imposible que pueda experimentar diversos trastornos causados ​​por deficiencias de macro y micronutrientes. La falta de macronutrientes puede hacer que una persona experimente kwashiorkor, marasmo y falta de energía y proteínas. Por supuesto, esto hace que se interrumpa la función general del cuerpo.

Mientras tanto, la deficiencia de micronutrientes puede provocar trastornos como:

• Deficiencia de vitamina A, que causa problemas de visión.
• Falta de hierro, se convierte en anemia.
• Falta de yodo, puede causar bocio.
• La deficiencia de tiamina causa beriberi

No solo la falta de nutrientes, el exceso de macro y micronutrientes también puede ser un problema grave

Debido a que los macronutrientes se necesitan en grandes cantidades, el exceso de macronutrientes es más común que los micronutrientes. Los problemas que ocurrirán si una persona tiene un exceso de macronutrientes son la obesidad, la diabetes mellitus tipo 2, las enfermedades coronarias, los accidentes cerebrovasculares, los ataques cardíacos y otras enfermedades metabólicas. Mientras tanto, el exceso de micronutrientes puede hacer que una persona experimente una intoxicación.

LEA TAMBIÉN: 4 nutrientes que faltan si no come verduras

Entonces, ¿cuál es mejor: macronutrientes o macronutrientes?

Si se le pregunta qué cantidad se necesita más, por supuesto macronutrientes. Pero aún así, estos dos tipos de nutrientes son muy importantes para la supervivencia. No solo se debe considerar la cantidad que debe considerarse para satisfacer las necesidades nutricionales del cuerpo, sino también la calidad de los alimentos que contienen un nutriente.

X