6 beneficios del aceite de pescado para la salud corporal & bull; hola saludable

¿Has consumido alguna vez aceite de pescado? El aceite de pescado se produce a partir de varios tipos de pescado como el atún, la caballa, el salmón y las sardinas. Se cree que el aceite de pescado tiene varios beneficios para la salud porque contiene ácidos grasos omega-3.

¿Qué son los ácidos grasos omega-3?

Los ácidos grasos omega 3 son ácidos grasos esenciales que el cuerpo no puede producir por sí solo. Básicamente, los ácidos grasos omega-3 se encuentran en varias fuentes de alimentos del mar y fuentes de alimentos vegetales y se dividen en dos partes, a saber, ácido eicosapentaenoico (EPA) que se encuentra ampliamente en varios peces marinos y ácido docosahexaenoico (DHA) que se encuentra en la retina del ojo humano, el esperma y el cerebro. Hasta el 40% del cerebro humano contiene varias grasas insaturadas, incluido el DHA. Por lo tanto, muchos afirman que los ácidos grasos omega 3 tienen un impacto en la inteligencia de los niños.

Beneficios de beber aceite de pescado

Varios estudios han afirmado que son muchos los beneficios que se pueden obtener al consumir aceite de pescado, como por ejemplo:

1. Ayudar a las personas con esclerosis múltiple

La esclerosis múltiple es una enfermedad que ataca el sistema nervioso del cerebro y la columna causada por varios factores de riesgo como la autoinmunidad, la genética, la edad y el género. Un estudio realizado por la Universidad de Ciencias y Salud de Oregon afirma que el consumo de aceite de pescado durante más de tres meses puede ayudar a tratar a quienes padecen esclerosis múltiple.

2. Mejorar las capacidades cognitivas

La investigación realizada en ancianos, encontró que el consumo de aceite de pescado puede ayudar a mantener la función cognitiva en los ancianos. Además, las personas que están acostumbradas a consumir aceite de pescado tienen mejores capacidades cognitivas que aquellas que no están acostumbradas a consumirlo.

3. Prevenir la disminución de la masa muscular en pacientes con cáncer.

Los pacientes con cáncer que están en tratamiento son propensos a perder masa muscular. Un ensayo realizado en pacientes con cáncer que se sometían a quimioterapia, encontró que 16 pacientes que consumían aceite de pescado con regularidad no experimentaron mucha pérdida de peso. Mientras tanto, otros 24 pacientes que no consumieron aceite de pescado perdieron 2,3 kg de peso.

4. Mejorar y mantener la salud de los huesos.

Se cree que el aceite de pescado mantiene la densidad ósea, esto se ha demostrado en experimentos realizados en ratones. El estudio comparó la administración de ácidos grasos omega 3 y ácidos grasos omega 6 a ratones. Los resultados obtenidos fueron que los ratones que recibieron ácidos grasos omega 6 tenían huesos más frágiles y menos minerales en los huesos en comparación con los ratones que recibieron ácidos grasos omega 3.

5. Protege el cuerpo de la contaminación.

Aparentemente, el aceite de pescado puede mantener su corazón sano debido a la contaminación del aire que es muy alta en el lugar donde vive. La investigación realizada en Estados Unidos involucró a 29 adultos sanos, que luego se dividieron en dos grupos, a saber, un grupo que consumió 3 gramos de aceite de pescado durante cuatro semanas y un grupo que no consumió aceite de pescado en absoluto. Luego se les pidió que permanecieran en un lugar expuesto a la contaminación del aire durante dos horas. Los resultados obtenidos de este estudio fueron que el grupo de personas que no consumió aceite de pescado tuvo más efectos negativos que el otro grupo.

6. Capaz de aumentar el efecto del ejercicio.

Como sabemos, el ejercicio es importante para mantener la salud y el estado físico. Si consume aceite de pescado y luego hace ejercicio, los beneficios que obtendrá su cuerpo serán aún mayores. Un estudio realizado en la Universidad de Australia del Sur, reveló que hacer ejercicio 3 veces a la semana durante 12 semanas y acompañado del consumo de aceite de pescado puede perder peso y niveles de grasa drásticamente en personas obesas y con sobrepeso.

Varios otros estudios también han mencionado los diversos beneficios de otros aceites de pescado como:

• Reducir el crecimiento de células cancerosas en el cáncer de colon.
• Reducir el riesgo de rechazo por parte del cuerpo al someterse a trasplantes de riñón y corazón.
• Disminuir los niveles de colesterol en sangre.
• Mantener la salud del corazón y prevenir diversas enfermedades cardíacas.
• Mantener la presión arterial normal.
• Ayudar a las personas que padecen depresión, Alzheimer, trastornos mentales y esquizofrenia

¿Es mejor consumir directamente de pescado o suplementos?

El cuerpo no produce ácidos grasos omega 3, por lo que para obtenerlos hay que ingerir alimentos que contengan omega 3 o incluso suplementos. Además del aceite de pescado, los ácidos grasos omega 3 se pueden encontrar en varias fuentes de alimentos vegetales, como las nueces, la soja y las verduras de hoja verde oscuro. Sin embargo, el aceite de pescado contiene ácidos grasos omega 3, tipos de EPA y DHA, mientras que el omega 3, que proviene de fuentes vegetales, solo contiene ácido alfa-linolénico (ALA). Muchos estudios han indicado que los tipos de ácidos grasos EPA y DHA son más beneficiosos que los ácidos grasos tipo ALA.

Entonces, ¿cuánto aceite de pescado debes consumir? No existe un estándar que regule la necesidad de una persona de ácidos grasos omega 3. Sin embargo, la Asociación Estadounidense del Corazón recomienda que las personas con enfermedades cardíacas consuman 1 gramo (EPA + DHA) por día o el equivalente de 85 a 150 gramos de pescado al día. Mientras tanto, se considera que de 2 a 4 gramos por día pueden reducir los niveles de triglicéridos en la sangre. Además, se recomienda consumir pescado que contenga un alto contenido de aceite de pescado en comparación con los suplementos de aceite de pescado.