Los beneficios del bengkoang para la belleza y la salud

Se siente incompleto si comes Asinan o Rujak sin la presencia de Bengkoang. La jícama o ñame es un tipo de batata que se encuentra en Asia y América del Sur. Además de ser un complemento de los ingredientes para servir alimentos, ¿cuáles son los beneficios de la jícama para la salud del cuerpo?

Contenido nutricional y beneficios de la jícama para el organismo.

En Jícama hay varios contenidos nutricionales importantes, que incluyen minerales, fitonutrientes y otros compuestos orgánicos. También hay fibra dietética, vitamina C, vitamina E, ácido fólico, vitamina B6, ácido pantoténico, potasio, magnesio, manganeso, cobre, hierro y pequeñas cantidades de proteína vegetal. Los siguientes son beneficios importantes de la jícama que son útiles para la buena salud:

1. Superar los problemas digestivos

Como se explicó anteriormente, uno de los ingredientes de bengkoang es que contiene fibra dietética. La fibra dietética es realmente buena para ayudar al proceso de digestión del cuerpo. Con el contenido de fibra de jícama, esta fibra tiene un buen impacto en el estreñimiento, flatulencia, diarrea y otros trastornos digestivos.

2. Incrementa el sistema inmunológico del cuerpo.

En la cantidad de 100 gramos de fruta bengkoang, se contiene el 40% de la necesidad diaria de vitamina C en el cuerpo. La ingesta de vitamina C en el cuerpo juega un papel importante en el mantenimiento y mejora del sistema inmunológico. Si aumenta la inmunidad del cuerpo, el cuerpo no será susceptible a bacterias, virus u hongos que pueden causar enfermedades.

Además, la vitamina C que se encuentra en los beneficios de la jícama contiene antioxidantes naturales que pueden combatir los radicales libres resultantes de la contaminación. La razón es que los radicales libres en el cuerpo pueden causar alarmantes peligros para la salud. Este peligro está estrechamente relacionado con las enfermedades cardíacas, el daño cerebral e incluso el cáncer.

3. Incrementar la densidad ósea

Uno de los beneficios de la jícama es que es rica en minerales esenciales para el organismo. Estos minerales incluyen el contenido de magnesio, cobre y hierro. Los minerales no solo son útiles para aumentar la densidad ósea en el cuerpo, sino que también son útiles para curar y desencadenar el crecimiento de hueso nuevo dañado.

4. Contiene niveles bajos de glucosa que son buenos para una dieta diabética.

Además de su alto contenido de fibra, bengkoang también contiene niveles bajos de glucosa que son buenos para las dietas para diabéticos. Niveles oligofructosa inulina en la jícama es un tipo de carbohidrato que es difícil de digerir para el cuerpo. Por lo tanto, no necesita preocuparse por el aumento de los niveles de azúcar en sangre en el cuerpo cuando consume grandes cantidades de jícama.

5. Apoya la salud del cerebro

La vitamina B6 o piridoxina contenida en la jícama, tiene propiedades para desarrollar capacidades cognitivas y otras funciones cerebrales. Además de ser buena para la función cerebral, la vitamina B6 también juega un papel importante en la conversión de ácidos proteicos en aminoácidos que el cuerpo usa para ayudar a mejorar los procesos metabólicos y el trabajo de los órganos del cuerpo.

6. Mantener una piel sana

Una de las muchas vitaminas que contiene la jícama es la vitamina C. Debido a su alto contenido de vitamina C, la jícama es muy buena para mantener una piel sana.

La vitamina C se encuentra en las capas externas (epidermis) y profundas (dermis) de la piel. La vitamina C es un antioxidante que puede ayudar a producir colágeno para mantener la piel sana. La vitamina C puede eliminar los signos del envejecimiento porque juega un papel en la síntesis de colágeno en el cuerpo. La vitamina C también puede ayudar a reparar y prevenir la piel seca, así como a proteger la piel del sol.

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