Una guía de alimentación para quienes padecen enfermedad inflamatoria intestinal

Si tiene enfermedad inflamatoria intestinal o colitis ulcerosa, debe prestar atención a los alimentos que ingresan al estómago. La razón es que ciertos alimentos pueden desencadenar los síntomas y la gravedad de la enfermedad. Para seguir recibiendo la nutrición necesaria y la enfermedad no reaparezca, eche un vistazo a la siguiente guía de alimentación.

Una guía de alimentación para personas con enfermedad inflamatoria intestinal

1. Coma pequeñas cantidades de comida, pero a menudo

Si anteriormente comía comidas abundantes dos o tres veces al día, ahora debe cambiarlas. Las personas que tienen colitis ulcerosa, sus intestinos ya no pueden funcionar de manera normal y óptima.

Comer porciones grandes en realidad hace que los intestinos lesionados trabajen muy duro. Como resultado, la inflamación en el intestino puede empeorar.

En lugar de comer porciones grandes a la vez, es mejor comer porciones pequeñas pero con frecuencia. Por ejemplo, coma de cinco a seis veces al día en porciones más pequeñas de lo habitual. De esta manera, está ayudando a aligerar la carga de trabajo de los intestinos.

2. Limite su consumo de sal y grasas

Por lo general, los medicamentos recetados para tratar la colitis pueden tener efectos secundarios si ingiere demasiada sal. Los efectos secundarios que aparecerán son hinchazón e hinchazón.

No solo sal, también debes limitar tu ingesta diaria de grasas. Los alimentos grasos provocan malestar estomacal, hinchazón y diarrea. Por eso, para una mejor salud, debe limitar su ingesta diaria de sal y grasas.

3. No consuma productos lácteos

Por lo general, las personas que tienen enfermedad inflamatoria intestinal también tienen intolerancia a la lactosa. La intolerancia a la lactosa ocurre cuando el cuerpo no puede digerir la lactosa. La lactosa es un tipo de azúcar natural que se encuentra en la leche y los productos lácteos.

Si insiste en seguir consumiendo productos lácteos, corre el riesgo de sufrir diarrea, dolor de estómago e hinchazón. Por esta razón, evitar todos los productos lácteos es una buena elección para mantener la salud de sus intestinos.

4. Limitar la ingesta de fibra

Aunque la fibra es muy buena para la digestión, en personas con colitis, las porciones deben ser limitadas. Demasiada fibra puede inhibir el trabajo de los intestinos y empeorar los síntomas inflamatorios del intestino. Por lo tanto, debe preguntarle a su médico cuánta fibra puede consumir en un día.

Al consumir frutas o verduras, también puede engañarlas para que sean más fáciles de digerir, por ejemplo, hirviéndolas, al vapor o procesándolas en jugo.

5. Evite los refrescos, la cafeína y el alcohol

Si tiene una enfermedad inflamatoria intestinal, debe despedirse de los refrescos, la cafeína y el alcohol. Estas tres bebidas pueden irritar el revestimiento de los intestinos. La combinación de cafeína y azúcar, por ejemplo, puede provocar diarrea y flatulencia. Es mejor beber mucha agua, que es claramente más saludable.

6. Registre su dieta

Todo el mundo tiene una reacción corporal diferente a determinados alimentos y bebidas. Por lo tanto, es imperativo que tenga un registro de alimentos personal que contenga una lista de alimentos y bebidas diarios y sus reacciones en el cuerpo. Aunque parece un poco incómodo, este portátil es muy útil para ayudar a reducir síntomas similares en el futuro debido a una mala alimentación.

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