La salsa de tomate y la salsa de chile pueden ser peligrosas si se consumen con demasiada frecuencia

Si está comiendo alimentos fritos, estará incompleto sin salsa de tomate o salsa de chile. De hecho, estos dos tipos de salsas pueden agregar sabores distintivos a varios tipos de alimentos.

De hecho, la salsa está hecha de ingredientes naturales, a saber, tomates y chiles. Sin embargo, eso no significa que ambos sean saludables y se puedan consumir tanto como sea posible. Sin darse cuenta, existe un peligro oculto si a menudo come salsa embotellada.

Más detalles, considere los diversos beneficios y peligros de la salsa de tomate y la salsa de chile a continuación.

Beneficios de la salsa de tomate y la salsa de chile

De hecho, comer tomates y chiles frescos es mejor para la salud. Sin embargo, aún puede obtener varios beneficios de los tomates y los pimientos de las salsas envasadas. Aquí está el beneficio.

Rico en vitaminas A y C.

Los tomates y los chiles tienen un alto contenido de vitaminas A y C. El cuerpo no puede producir estos dos tipos de vitaminas, por lo que es necesario ingerirlos tanto a través de los alimentos. En su cuerpo, la vitamina A funciona para mantener los ojos, la piel, los huesos y los dientes sanos. Mientras tanto, el sistema inmunológico necesita vitamina C para combatir las enfermedades.

Contiene antioxidantes

Las frutas rojas brillantes como los tomates y los chiles rojos contienen un carotenoide especial llamado licopeno. El licopeno en sí mismo funciona como un antioxidante que puede prevenir los radicales libres, prevenir el daño celular y reparar las células dañadas. También se sabe que este contenido puede prevenir el crecimiento de células cancerosas en su cuerpo.

Bajo en grasas y calorías.

En comparación con otras salsas como la mayonesa o Thousand Island, la salsa de chile y los tomates son más bajos en grasas y calorías. Por lo tanto, puede comer su comida con salsa de chile y tomates sin agregar demasiadas calorías.

El peligro de comer demasiada salsa de tomate y salsa de chile

Aunque la salsa de tomate y la salsa de chile son en realidad opciones bastante saludables, consumirlas con demasiada frecuencia también conlleva riesgos para la salud. Preste atención a las siguientes cosas, sí.

Alto contenido de sal

Sin darse cuenta, la salsa de tomate y la salsa de chile envasada son fuentes altas de sodio. La razón es que la salsa empaquetada ha agregado mucha sal que contiene sodio. Según la Agencia de Normas Alimentarias (FSA), la agencia reguladora de alimentos en el Reino Unido, los alimentos con alto contenido de sal contienen de 0,5 a 0,6 gramos de sodio por cada 100 gramos. Mientras tanto, las salsas embotelladas contienen hasta 1,2 gramos de sodio por cada 100 gramos.

Esto significa que las salsas envasadas tienen un contenido muy alto de sal. La mayor parte del consumo de sal en sí puede provocar diversos problemas de salud. Entre ellos se encuentran la hipertensión, las enfermedades cardíacas y los accidentes cerebrovasculares.

Alto contenido de azúcar

Además de tener un alto contenido de sal, la salsa de tomate y los chiles también tienen un alto contenido de azúcar. En una cucharada de salsa embotellada, puede obtener hasta cuatro gramos de ingesta de azúcar. Aunque sea una comida, puede usar hasta cinco cucharadas de salsa de chile, lo que significa 20 gramos de azúcar. Mientras tanto, según el Ministerio de Salud, en un día no se debe consumir más de 50 gramos de azúcar.

Sin mencionar si usa salsa de chile y salsa como salsa para papas fritas o harina de tofu. El contenido de azúcar de los alimentos en sí es lo suficientemente alto sin el azúcar agregado de las salsas embotelladas. Por lo tanto, es mejor limitar el consumo de salsa al gusto.

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