Tabla de contenido:
- Frutas y verduras que no se pueden exprimir
- 1. Aguacate
- 2. Brócoli
- 3. Manzanas
- 4. Pera
- 5. Naranjas
- 6. Plátanos
- 7. Piña
Debes consumir frutas y verduras todos los días. Además de comerse directamente, puedes disfrutarlo haciéndolo jugo. Sin embargo, no todas las frutas y verduras pueden exprimirse, ya sea en un exprimidor o en una licuadora. ¿Qué son las frutas y verduras? Vamos, mira la lista y los motivos a continuación.
Frutas y verduras que no se pueden exprimir
Según la Fundación Británica de Nutrición, las frutas y verduras contienen varios nutrientes que el cuerpo necesita, que van desde vitaminas, minerales, fibra y proteínas. Puede disfrutar de ambos de varias formas, consumido directamente o procesado primero, como hacer jugo.
Ahora, para hacer jugo, puedes usar un exprimidor o una licuadora. Los exprimidores se utilizan para obtener jugos de frutas y verduras. Mientras tanto, se usa una licuadora para hacer puré de frutas y verduras para que sean más fáciles de consumir.
Sin embargo, no todas las frutas y verduras pueden exprimirse, ya sea en una licuadora o en un exprimidor, como:
1. Aguacate
El aguacate es la única fruta que contiene grasas saludables que son buenas para el corazón. Si desea hacer jugo, debe usar una licuadora en lugar de un exprimidor. ¿Por qué?
Esta fruta no contiene mucha agua, por lo que es más adecuada para licuar o también puedes triturarla con una cuchara. La razón es que la textura del aguacate es muy fácil de triturar. Si usa un exprimidor, no obtendrá la nutrición completa del aguacate.
2. Brócoli
La mejor manera de disfrutar el brócoli es comerlo entero sin exprimirlo. A diferencia de la fruta del aguacate, las verduras con vitamina C no deben convertirse en jugo porque serán más difíciles de digerir y causarán problemas digestivos.
Puede experimentar flatulencia o malestar estomacal. No solo el brócoli, también evita vegetales similares, como la coliflor o el repollo para hacer jugo porque tendrá el mismo efecto.
3. Manzanas
Además del brócoli y el aguacate, las manzanas también se incluyen en una fila de frutas que no se pueden exprimir. Si hace jugo con un exprimidor, la pulpa de manzana que contiene fibra se desperdiciará. No obtienes los nutrientes en su totalidad.
Mientras tanto, si haces el jugo en una licuadora, es probable que las semillas también se trituren. Debe saber que las semillas de manzana, especialmente las que aún están crudas, contienen amigdalina. La amigdalina cuando se consume en grandes cantidades puede causar intoxicación.
4. Pera
Las frutas que contienen mucha agua son aptas para exprimirlas con un exprimidor. Desafortunadamente, esto no se aplica a las peras. Al igual que el brócoli y verduras similares, las peras que se hacen jugo afectarán su sistema digestivo.
Se sabe que las peras contienen sorbitol, que es un azúcar que el cuerpo digiere lentamente y puede estimular las deposiciones. En personas estreñidas, este jugo puede traer beneficios. Sin embargo, en personas que tienen diarrea, este jugo puede empeorar los síntomas.
En realidad, esta fruta no está prohibida en jugo. Sin embargo, sería mejor si se consumiera directamente para obtener la fibra saludable de una vez.
Si lo exprime con un exprimidor, es probable que use muchas más peras de las que se comen directamente. Por supuesto, el contenido de sorbitol es mayor. Esto podría provocar diarrea.
5. Naranjas
Además del brócoli y las manzanas, las naranjas también están en la lista de frutas que no debes convertir en jugo. Especialmente si lo mezcla con la piel. Las cáscaras de naranja contienen compuestos que pueden irritar el sistema digestivo y causar problemas digestivos, como malestar estomacal.
Esta fruta no es adecuada para jugo con un exprimidor porque reducirá su contenido de fibra. Para obtener una nutrición completa, sería mejor si las naranjas se consumieran directamente.
6. Plátanos
Al igual que el aguacate, el plátano tampoco se puede usar como jugo con un exprimidor. La razón es que esta fruta es lo suficientemente densa como para no proporcionar mucha agua.
Esta fruta es mejor para hacer batidos que jugo. Agregue otros ingredientes, como yogur, naranja, miel o leche de almendras para que tenga un sabor más delicioso.
7. Piña
La piña es una fruta que tiene mucha agua, por lo que es fácil de procesar en un vaso de jugo. Desafortunadamente, hacer jugo de piña no le brinda la nutrición completa de la fruta. Entonces, la mejor forma de obtener esta fruta, que se come directamente.
Fuente de la foto: Food Revolution.
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