Alimento ideal consumido antes, durante y después del ejercicio

No se puede negar que el ejercicio puede tener un efecto positivo en el cuerpo en su conjunto. Lo que consumimos puede afectar los resultados del ejercicio, ¡ya sabes! Por lo tanto, todos los alimentos que ingresan al cuerpo deben controlarse siempre, ya sea que se ingieran antes, durante o después del ejercicio. Consulte las reseñas sobre cómo elegir el alimento ideal que sea bueno para consumir antes, durante y después del ejercicio.

Alimentos antes del ejercicio

Nancy Cohen, profesora del departamento de nutrición de la Universidad de Massachusetts en Amherst, aconseja comer carbohidratos antes de hacer ejercicio, pero no debes comer grandes cantidades de carbohidratos. Si planea hacer ejercicio durante más de una hora, es recomendable consumir de 1 a 4 gramos de carbohidratos por kilogramo de peso corporal una hora antes de comenzar a hacer ejercicio.

Come carbohidratos bajos en grasa.

Un estudio realizado por un equipo de investigación de la Universidad de Sydney también reveló que el consumo de carbohidratos puede aumentar la resistencia en el ejercicio en adultos. Pero recuerde, coma carbohidratos bajos en grasas con bajo contenido de proteínas. Porque al hacerlo, puede asegurarse de tener suficiente glucógeno muscular como combustible durante el ejercicio posterior. No olvide beber suficiente agua de 2 a 4 horas antes de hacer ejercicio.

¿Es mejor desayunar antes o después del ejercicio?

Depende del tipo de ejercicio que se realice. No es necesario desayunar antes de hacer ejercicio. Pero Cohen aconsejó no acostumbrarse a hacer ejercicio con el estómago vacío. La razón es que cuando el estómago está vacío durante mucho tiempo, el cuerpo estará en la fase de ayuno.

Normalmente, el cuerpo usa glucosa como combustible y destruye el glucógeno muscular para entregar glucosa al cuerpo durante el ejercicio. Esta condición hará que el cuerpo queme grasa para obtener la energía que necesita. Si se realiza a largo plazo, esta afección puede provocar cetosis, que puede provocar fatiga y mareos y puede dañar los riñones.

Los alimentos recomendados para comer una hora antes de hacer ejercicio por la mañana son huevos, cereales y leche, tostadas con mantequilla de maní o frutas y yogur. Además, también es muy importante el consumo adecuado de agua antes del ejercicio.

Comida y bebida mientras hace ejercicio.

Lo más importante a la hora de hacer ejercicio es la hidratación. Si el ejercicio se realiza durante menos de 45 minutos, la ingesta de agua por sí sola es suficiente durante el ejercicio.

Sin embargo, cuando hace ejercicio durante 1 a 2,5 horas, necesita entre 30 y 60 gramos de carbohidratos cada hora. Estos carbohidratos sirven como "combustible" en el ejercicio para aumentar el glucógeno muscular.

La elección de alimentos o bebidas durante el ejercicio depende del tipo de ejercicio realizado y de la comodidad de cada individuo. Básicamente, los alimentos y bebidas que se pueden consumir mientras se hace ejercicio son bastante diversos, desde jugos de frutas, bebidas deportivas, barras de granola, frutas, hasta otros alimentos y bebidas con alto contenido de carbohidratos.

Alimentos después del ejercicio

Después de realizar un ejercicio vigoroso, Cohen recomienda consumir 1-1,2 gramos de carbohidratos por 1 kg de peso corporal cada hora, durante cuatro a seis horas. Además, no olvide consumir de 15 a 25 gramos de proteína dentro de una hora después del ejercicio para reponer las reservas de glucógeno muscular mientras apoya la síntesis de proteína muscular.

En cuanto al ejercicio ligero, consuma alimentos que contengan proteínas y carbohidratos de calidad. Estos alimentos deben consumirse dos o tres horas después del ejercicio. Después del ejercicio, no olvide consumir mucha agua para reponer los fluidos corporales perdidos.

Después de hacer ejercicio, el tipo de alimento recomendado para el consumo son los alimentos ricos en proteínas. Algunos ejemplos son los productos lácteos, los huevos duros, la carne y las aves. Los investigadores también expresaron la importancia de la ingesta de líquidos, carbohidratos y proteínas después del ejercicio. Recomiendan consumir leche o zalamero elaborado con leche de yogur y frutos rojos después del ejercicio.

Alimentos para cuando experimente dolor muscular después del ejercicio

En un estudio en el Journal of the International Society of Sports Nutrition en 2010, se recomendó a las personas que experimentaron dolor muscular después del ejercicio que consumieran jugo de frutas. La razón es que en este estudio se sabe que el consumo de jugos de frutas de ciertas frutas, como la sandía y la cereza, puede reducir el dolor muscular después del ejercicio.

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