Tabla de contenido:
- 1. Ingrese verduras en su menú favorito
- 2. La fruta también puede ser un complemento de la cocina.
- 3. Reconocer cómo preparar una buena verdura.
- 4.Prepara verduras y frutas como bocadillos
- 5. Inventa batidos o jugo
Como un tipo de alimento que los expertos en salud siempre recomiendan debido a sus beneficios para el cuerpo, las verduras y las frutas también son alimentos que no suelen gustar mucho a la mayoría de las personas. No pocos niños a adultos que comen menos o incluso nada de frutas y verduras porque no les gusta. Si entonces cree que aquellos a quienes no les gustan las verduras y frutas pueden tomar suplementos para reemplazar completamente su ingesta nutricional de verduras y frutas, entonces esta no es una buena salida.
Hay varias formas de seguir comiendo verduras y frutas sin sentirse atormentado.
1. Ingrese verduras en su menú favorito
Si a usted oa los miembros de su familia no les gustan las verduras en forma de platos especiales de verduras (como la col rizada o las espinacas), puede solucionar este problema al incluir verduras en su dieta y en la dieta de su familia. Por ejemplo, ponga repollo en rodajas, hojas de mostaza y zanahorias en su arroz o fideos fritos favoritos. No necesita mucho, comience con una pequeña porción de verduras. Si está familiarizado con el sabor, puede aumentar la cantidad de verduras.
Asegúrate de cocinar las verduras correctamente. Si desea mezclar verduras en su dieta, no cocine demasiado las verduras porque además de su textura menos fresca, también se reducen las vitaminas, minerales y nutrientes importantes que contienen.
2. La fruta también puede ser un complemento de la cocina.
La salsa agridulce con salsa de piña o chile con una mezcla de mango tierno son varios tipos de platos que incluyen fruta en sus ingredientes básicos. Puede utilizar este método para familiarizarse a sí mismo y a sus familiares con el consumo de frutas. Aunque no hay demasiados tipos de frutas que puedas usar para cocinar, generalmente frutas como piña, mango, limón e incluso aguacate pueden ser un ingrediente básico para salsas o simplemente como complemento. Aunque la cantidad utilizada no es mucha, este método es lo suficientemente poderoso como para incluir frutas en su dieta diaria.
3. Reconocer cómo preparar una buena verdura.
No todas las verduras son buenas para comer cocidas. El lalapan que consiste en pepino, lechuga y hojas de albahaca, por ejemplo, es un tipo de verdura que se come más comúnmente cruda. Pero también hay tipos de verduras que deben cocinarse primero para que sean más fáciles de digerir. Por ejemplo, col rizada, espinacas y brócoli. Conocer las técnicas de procesamiento de vegetales puede ayudarlo a mantener la nutrición de sus vegetales mientras produce platos deliciosos y aumenta su apetito.
Por ejemplo, una buena técnica de cocción con brócoli es el método blanqueando . Este es un método en el que hierve las verduras en agua caliente durante aproximadamente 2 a 3 minutos y luego sumerge las verduras en agua fría. Este método mantendrá la textura crujiente del brócoli mientras asegura que los nutrientes en el brócoli no se pierdan debido al procesamiento.
4.Prepara verduras y frutas como bocadillos
Una de las razones por las que a usted, a su hijo oa los miembros de su familia no les gustan las verduras puede ser su sabor. Las verduras a veces tienen un sabor amargo o desagradable. Las frutas también son inferiores a otros snacks como el chocolate, la tarta y el helado. Si ha comenzado a incluir verduras y frutas en su menú diario, intente preparar frutas y verduras como refrigerio. El ejemplo más sencillo es comer fruta como bocadillo versus helado o chocolate. Las frutas como los plátanos, mangos, papayas y naranjas son tipos de frutas que tienen un sabor predominantemente dulce. Elija estos tipos de frutas como bocadillos diarios. Además de ser rica en nutrientes que son buenos para el cuerpo, la fruta también contiene fibra para que te mantenga lleno hasta que llegue el momento de volver a comer en grande.
Además, las calorías de la fruta también suelen ser escasas y bajas en grasas. Una barra de chocolate puede contener hasta 200 kcal, mientras que un plátano mediano que pesa 50 gramos aporta 50 kcal de calorías. Aparte de las frutas, verduras como zanahoria bebé también se puede utilizar como aperitivo. limpiar zanahoria bebé y colocar en un recipiente hermético en el refrigerador. Asegúrese de que estos bocadillos saludables estén a su alcance antes que otros bocadillos.
5. Inventa batidos o jugo
Una forma fácil de comer verduras y frutas es cambiar su forma para batidos o jugo. Ahora hay cada vez más puntos de venta batidos y jugos, puede encontrar fácilmente estos productos. Pero si quiere intentar hacer sus propios jugos, puede intentar mezclar sus verduras y frutas favoritas. Primero intente preparar jugo de frutas y luego mezclarlo con vegetales. Trate de no usar demasiada azúcar agregada.
