Receta de pastel saludable bajo en calorías para romper el ayuno & bull; hola saludable

Hay muchas formas en las que puede esperar para romper su ayuno. Empezando por hacer ejercicio, ver televisión, leer o simplemente pasar el rato con amigos. Bueno, si eres de los que se aburre con la misma rutina de esperar a romper el ayuno, es bueno probar nuevas actividades. Hacer recetas de pasteles saludables parece ser una opción para llenar su tiempo libre mientras espera para romper el ayuno.

Además de ser divertido, hacer este pastel también puede ser un evento experimental para preparar pasteles en Eid, ¡ya sabes! ¡Pero recuerda! Hay que resistir la tentación del aroma del bizcocho cuando está horneado, ¡sí!

Elegir ingredientes básicos para pasteles y tartas saludables

Antes de hacer pasteles, es una buena idea prestar atención a los ingredientes básicos para hacer pasteles. Esto se hace para que el bizcocho que hagas quede bajo en grasas y calorías. Entonces, el pastel que haces no aporta demasiada grasa al cuerpo, por lo que no aumenta significativamente el aumento de peso y los niveles de azúcar en sangre más adelante. Aquí hay algunos ingredientes de la torta a los que debes prestar atención.

Harina

Como ingrediente principal del bizcocho, es importante prestar atención al tipo de harina que se utilizará posteriormente. Si por lo general muchas personas usan harina de trigo, esta vez no está de más intentar usar un sustituto más saludable de la harina de trigo. Varios tipos de harina que se pueden usar para reemplazar la harina de trigo incluyen harina de almendras, harina de soja blanca, harina de quinua, harina de coco y harina de arroz integral.

Azúcar

El azúcar no solo hace que el pastel sea más dulce, también evita que se forme gluten para que el pastel se vuelva más suave. Sin embargo, las altas calorías y una amenaza para los niveles de azúcar en sangre hacen que el azúcar a veces sea algo que deba evitarse. Pruebe otras fuentes de edulcorantes naturales como miel, néctar de agave, truvia (azúcar de stevia), azúcar de palma, azúcar de coco o jarabe de arce.

Receta de pastel saludable para romper el ayuno

Ahora, si ha determinado los ingredientes principales para hacer una receta de pastel saludable para romper, ¡eso es una señal de que está listo para cocinar un pastel que es saludable pero aún delicioso! Aquí hay recetas de pasteles saludables para romper el ayuno que puede probar en casa.

Pastel de boniato con pasas

www.eatingwell.com/recipe/250024/sweet-potato-pudding-cake/

Material:

• 50 gramos de pasas o al gusto
• 1 vainilla
• 1 taza de harina de trigo integral (integral)
• ½ cucharadita de nuez moscada fresca rallada
• ½ cucharadita de sal
• 1 batata, perforar la piel con un tenedor en varias partes y hornear
• 3 huevos
• 100 ml de leche de almendras
• 100 gramos de azúcar morena
• 2 cucharadas de mantequilla sin sal (sin sal), derretido

Toping:

• ½ taza de coco rallado puro
• 2 cucharadas de azúcar morena
• ¼ de cucharadita de canela molida

Cómo hacer:

• Precalentar el horno a 170 ° C. Luego engrasar una bandeja para hornear con un poco de margarina y cubrir con papel pergamino.
• Triture las batatas asadas en un tazón grande.
• Pon los huevos en un recipiente y agrega la leche, el azúcar moreno y la mantequilla. mezclador hasta que quede suave y esponjoso. Agrega la harina, la nuez moscada, la vainilla y la sal y mezcla bien.
• Introduzca las pasas y las batatas que hayan sido machacadas, revuelva de nuevo uniformemente.
• Pon la masa en la sartén preparada.
• Para hacer una cobertura, mezcle coco, azúcar morena y canela en un tazón pequeño y luego espolvoree la cobertura sobre la masa.
• Hornee por unos 45 minutos.

Tarta de fresa y limón

www.yummly.co/#recipe/Healthy-Raspberry-Lemon-Cake-1499011

Material:

• 1 taza de harina integral
• 250 gramos de fresas frescas (tipo de fruta y cantidad según gusto)
• 2 huevos, solo toma la clara de huevo
• 75 ml de taza de yogur griego natural
• 75 ml taza de leche de almendras
• 2 cucharaditas de extracto de limón
• 75 ml de jugo de limón puro
• 1 cucharada de aceite de coco
• 125 ml de miel
• ½ cucharadita de levadura en polvo
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
• ¼ de cucharadita de sal

Cómo hacer:

• Precalentar el horno a 170 ° C. Luego engrasar una bandeja para hornear con un poco de margarina y cubrir con papel pergamino.
• Agregue harina de trigo integral, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal.
• En otro tazón grande, combine la miel, el jugo de limón, el extracto de limón, el yogur griego natural, la leche de almendras y la clara de huevo y mezcle mezclador . Después de eso, mézclelo con la mezcla de harina y mezcle bien.
• Agregue aceite de coco a la mezcla y mezcle nuevamente hasta que quede suave.
• Pon la masa en la sartén que has preparado. Luego coloque las fresas sobre la masa, mientras las presiona ligeramente en la masa.
• Hornee por 30 a 35 minutos.
• Retirar del horno y dejar enfriar el bizcocho 20 minutos antes de retirarlo.
• ¡Agregue la ralladura de limón encima del pastel y el pastel está listo para disfrutar!

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