Guía para someterse a una dieta sin azúcar de 30 días & bull; hola saludable

El consumo de azúcar en exceso no solo puede provocar obesidad, sino también aumentar el colesterol y la presión arterial, lo que aumenta el riesgo de cáncer, diabetes y enfermedades cardíacas. De hecho, el dr. Joel Fuhrman, autor de The End of Dieting, publicado por Daily Burn, enfatizó que consumir demasiada azúcar debe considerarse tan peligroso como fumar. Para combatir estos graves riesgos lo antes posible, puede comenzar a comprometerse con una dieta sin azúcar. Mire este artículo para descubrir cómo.

¿Cuál es el límite máximo de consumo de azúcar por día?

El límite de consumo diario de azúcar en papel recomendado por el Ministerio de Salud de la República de Indonesia por persona es de 50 gramos, o el equivalente a 5-9 cucharaditas por día. Si se mide con números, es posible que esto ya parezca "dulzura". Pero en realidad, la ingesta promedio puede ser muchas veces mayor que eso.

La cantidad de azúcar que ingieren los indonesios en realidad alcanza las 15 cucharaditas por día, tal vez incluso más. El estadounidense promedio puede comer una gran cantidad de alimentos azucarados, cualquiera que sea su forma, el equivalente a 22 cucharaditas de azúcar. Este número es tres veces más de lo que recomienda la Asociación Estadounidense del Corazón.

Una dieta sin azúcar no significa dejar de comer azúcar, solo tiene que ser muy limitada

En general, una dieta sin azúcar no elimina necesariamente la ingesta de azúcar por completo. Sin embargo, el cuerpo todavía necesita azúcar para suministrar energía. Esta dieta se trata más de limitar la ingesta diaria de azúcar al mínimo.

El azúcar mencionado aquí es la ingesta de azúcar agregada de postres, bebidas dulces, alimentos procesados ​​y refrigerios ligeros, hasta azúcar artificial como sustituto del azúcar regular. Se sigue teniendo en cuenta la ingesta natural de azúcar, ya sea de frutas o verduras, pero también se debe vigilar la cantidad.

Cuando llevan una dieta sin azúcar, los hombres no deben consumir más de 9 cucharaditas de azúcar agregada por día, mientras que las mujeres deben limitar su ingesta a no más de 6 cucharaditas por día.

Una guía para una dieta sin azúcar de 30 días

Una dieta sin azúcar que sigas con la mayor disciplina posible te ayudará a controlar tu ingesta diaria de azúcar, y ni siquiera es posible que eventualmente se convierta en parte de un estilo de vida saludable permanente. Estos son los pasos:

Los primeros 3 dias

A veces, el consejo de "limitar moderadamente" no se siente lo suficientemente claro para la mayoría de las personas. "Lo suficiente, ¿cuánto?" Además, estas pautas ambiguas se consideran ineficaces para las personas que ya son adictas al azúcar. Por eso, Brooke Alpert, una dietista licenciada de Nueva York enfatiza que simplemente sigue adelante. eliminar cualquier alimento azucarado de su dieta durante los primeros 3 días.

Esto incluye no comer frutas, verduras con almidón (por ejemplo, maíz, batata, mandioca), leche y sus derivados, trigo, así como alcohol. Básicamente, solo comes proteínas, verduras y grasas saludables. Por ejemplo, desayune tres huevos, almuerce 300 gramos de pollo / pescado / tofu con ensalada de verduras hervidas, luego la cena con un menú similar al almuerzo (300 gramos de proteína) con una opción de verduras que llenen más, como col rizada, brócoli o Espinacas. Los bocadillos para todo el día incluyen 100 gramos de frijoles y bebe solo las siguientes tres opciones: agua corriente, té natural y café negro amargo.

Del cuarto al séptimo día

Después de 3 días de éxito, puede agregar manzanas. Una vez que empiece a deshacerse del exceso de azúcar, incluso las manzanas y las cebollas tendrán un sabor tan dulce como las piruletas.

A partir del cuarto al séptimo día, puede agregar una manzana o un producto lácteo, como yogur o queso, todos los días. Sin embargo, la elección de los productos lácteos debe ser alta en grasa (entera) y sin azúcar (sin azúcar). La grasa, la fibra y las proteínas ralentizan la absorción de azúcar, por lo que si elige leche baja en grasa, su cuerpo absorbe el azúcar más rápido.

También puede agregar algunas verduras con alto contenido de azúcar, como zanahorias y guisantes, así como galletas ricas en fibra.

2da semana

Durante la segunda semana, puede agregar una porción de bayas que son ricas en antioxidantes y una porción extra de leche. También puede agregar verduras con carbohidratos, como maíz, camote y calabaza naranja.

En esta semana, tu está bien comer alimentos integrales (trigo integral) para la cena. Para un refrigerio, elija una ensalada de frutas frescas con bajo contenido de azúcar sin la adición de aderezos u otros edulcorantes. La fruta tiene un alto contenido de fibra y antioxidantes, que le ayudan a perder peso y a sentirse satisfecho por más tiempo.

Semana 3

Durante la tercera semana, puede agregando granos enteros como cebada, quinua y avena, e incluso algunas frutas más, como uvas y naranjas dulces. Si lo desea, está bien beber una copa de vino tinto y una onza de chocolate negro puro todos los días durante esta semana.

Semana 4

La última semana de la dieta sin azúcar es básicamente la misma que la etapa de mantenimiento. Debe mantener una dieta saludable que se haya construido desde el primer día y continuar comprometido a continuarla.

Durante la cuarta semana, puedes disfrutar dos porciones diarias de carbohidratos, como arroz y pan. Puedes comer bocadillos esta semana. Pero responda también con galletas ricas en fibra.

Pasar los antojos está permitido, pero hay condiciones

En el futuro, después de comprometerse con éxito con una dieta sin azúcar de 30 días, es posible que simplemente renuncie a sus antojos. Pero limite solo un trozo de pastel o una bola de helado si el deseo de "comer alimentos dulces" ya no es imparable.

Después de pasar semanas sin la presencia de azúcar agregada en su dieta, sus papilas gustativas restablecerán el "sistema" para que ya no sea sensible a la dulzura de los azúcares agregados y artificiales, desarrollando así un apetito por el azúcar real que es más saludable que el fresco. comida. Es por eso que darte un capricho con dulces de vez en cuando no frustrará tus intentos de volver desde cero.

Después del día 30 de una dieta sin azúcar, puedes consumir todo tipo de frutas como de costumbre.

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