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Comer patatas fritas es delicioso, pero este peligro te acecha

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Anonim

Básicamente, las patatas son un tipo de alimento sano y nutritivo. Sin embargo, no todos los tipos de preparaciones de papa son saludables si se consumen con demasiada frecuencia. Un tipo de preparación de papa que debe tenerse en cuenta son las papas fritas. Aunque tienen un sabor delicioso, sabroso y crujiente, las papas fritas pueden ser perjudiciales para la salud. Incluso el riesgo de morir antes acecha a los que les gusta comer patatas fritas.

Comer papas fritas puede aumentar el riesgo de morir antes

Según los expertos, comer patatas fritas con demasiada frecuencia puede acortar la vida de una persona. Esta afirmación se evidencia en un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition. En este estudio participaron hasta 4.400 personas de entre 45 y 79 años. La investigación duró 8 años. Durante el estudio, se controló continuamente la dieta de los participantes del estudio.

En el octavo año, 236 participantes del estudio habían muerto y la mayoría de estos participantes tenían el hábito de comer papas fritas o papas fritas cada semana. Entonces, los expertos concluyen que comer papas fritas al menos 2-3 porciones a la semana puede aumentar el riesgo de muerte más rápidamente en dos veces.

Comer patatas es delicioso, pero el contenido nutricional ya no es saludable

Muchos piensan que las patatas son un tipo de verdura. Así que si refrigerio patatas, es lo mismo refrigerio verduras. Cuando, de hecho, las patatas equivalen a otros alimentos básicos que contienen carbohidratos. En este caso, las patatas son tan valiosas como el arroz, los fideos o los fideos de arroz que normalmente comería en cada comida importante.

Entonces, si comes papas como bocadillo, estarás consumiendo un exceso de carbohidratos, lo que te hará subir de peso, acumular más grasa corporal. Finalmente, existe un alto riesgo de desarrollar diversas enfermedades crónicas, como ataques cardíacos, insuficiencia cardíaca, diabetes y deterioro de la función renal.

No solo eso, comer papas con demasiada frecuencia también puede hacer que ingiera un exceso de grasa. Por lo general, las papas se fríen de una manera freír o remojar la papa entera en aceite. Esto permite que las papas absorban mucha grasa.

De hecho, estas grasas consisten en grasas trans y grasas saturadas. Se ha demostrado que ambos tipos de grasa aumentan el riesgo de enfermedad cardíaca.

Por no hablar de las altas calorías de las patatas fritas. En solo 100 gramos de papas fritas, hay 312 calorías, lo que equivale a una porción de desayuno. Por supuesto, hacer de las papas fritas un bocadillo te dará un exceso de calorías y, en última instancia, te hará ganar peso de manera espectacular. Recuerde, todos los alimentos fritos tienen un valor calórico bastante alto, por lo que es mejor limitar su ingesta.

¿Cuál es el límite de seguridad para comer papas fritas?

Si realmente desea vivir una vida más saludable, evitar enfermedades crónicas o desea mantener un peso corporal ideal, las papas fritas son un alimento que debe desafiarse y evitarse. La razón es que el buen contenido nutricional de las patatas fritas se ve "anulado" por el contenido de grasa que puede provocar ciertos problemas de salud.

Si lo desea, puede procesar sus papas de una manera más saludable. Por ejemplo, al horno, salteado o hervido. Evite usar demasiado aceite. Además, debes recordar que si comes papas, al igual que comes arroz o fideos, el contenido de carbohidratos es casi el mismo.


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