Tabla de contenido:
- Beneficios del jengibre, un buen material para beber para la resistencia
- Receta de bebida de cúrcuma para la resistencia
- 1. Té de jengibre
- 2. Tónico de jengibre
- 3. Leche de jengibre con especias
- 4. Latte de curcuma
Temulawak es una de las plantas nativas de Indonesia que se ha utilizado durante mucho tiempo como medicina alternativa. Muchos medicamentos a base de hierbas o vitaminas utilizan la cúrcuma como ingrediente principal. Además de procesarse en medicina, el jengibre también se puede procesar en varios tipos de bebidas que serán nutritivas para aumentar la resistencia. ¡Vamos, echa un vistazo a las recetas a continuación!
Beneficios del jengibre, un buen material para beber para la resistencia
Se ha confiado en Temulawak como uno de los súper ingredientes de Indonesia que tiene muchos beneficios para la salud. Además de usarse como potenciador del apetito, el jengibre contiene curcumina, que se sabe que combate la inflamación y aumenta la inmunidad corporal.
De hecho, recientemente se está discutiendo el jengibre debido a la circulación de un artículo que revela el potencial de la curcumina en el jengibre para prevenir el virus COVID-19.
Aunque no ha habido más investigaciones que examinen los efectos del consumo de jengibre para la prevención del virus corona, este potencial no es del todo incorrecto. Según los CDC, el virus COVID-19 es más fácil de atacar a las personas que tienen un sistema inmunológico bajo.
Por lo tanto, consumir jengibre para prevenir el COVID-19 podría ser de gran ayuda. Con un consumo suficiente de jengibre, se espera que el contenido de curcumina aumente la resistencia. Como es bien sabido, un buen sistema inmunológico ciertamente lo hará más inmune a los virus y bacterias que causan enfermedades.
Además, el jengibre también puede reducir los síntomas asociados con la artritis, ayudar a reducir las complicaciones de las enfermedades cardíacas y proteger el hígado de daños.
Receta de bebida de cúrcuma para la resistencia
El contenido de curcumina en el jengibre en realidad tiene una baja biodisponibilidad. Esto significa que el metabolismo de la curcumina en el cuerpo es demasiado rápido para que su absorción no se produzca por completo. Para que el contenido de curcumina en el jengibre funcione mejor, por supuesto, también se necesitan otros ingredientes para procesarlo.
1. Té de jengibre
Fuente: Medical News Today
Esta receta de bebida de cúrcuma es adecuada para aquellos de ustedes que desean una bebida práctica y no requieren muchos ingredientes. Con la adición de canela, que tiene un componente antiinflamatorio, esta mezcla de cúrcuma ciertamente puede ayudar a aumentar la resistencia, lo que podría ser útil para prevenir el COVID-19. Esta es la receta.
Materiales necesitados:
- 1-2 cucharaditas de cúrcuma triturada o jengibre en polvo
- 800 ml de agua
- Pizca de canela molida
Cómo hacer:
- Hierva el agua en una cacerola hasta que esté caliente.
- Introduzca dos cucharadas de cúrcuma, revuelva brevemente y deje hervir a fuego lento.
- Apague el fuego, agregue una pizca de canela en polvo, revuelva nuevamente.
- Cuela el té de jengibre en una taza y déjalo a temperatura ambiente hasta por cinco minutos.
- Listo para servir con un poco de miel como edulcorante.
2. Tónico de jengibre
Fuente: Savory Lotus
La combinación de jengibre, jengibre y limón le dará un sabor único. Además, el jengibre agregado en esta receta proporcionará un efecto de calentamiento que es adecuado para el consumo durante la temporada de lluvias. La siguiente es una receta de bebida de jengibre para aumentar su resistencia.
Materiales necesitados:
- 1 cucharada de cúrcuma rallada, también puedes usar jengibre en polvo
- 1 cucharada de jengibre rallado, también puedes usar jengibre en polvo
- 1 limón, exprime el jugo
- Una pizca de pimienta negra triturada
- 700 ml de agua
- Miel al gusto
Cómo hacer:
- Pon todos los ingredientes preparados en la sartén.
- Cocine a fuego medio durante tres minutos hasta que esté caliente pero no hirviendo. Apaga el fuego después.
- Vierta en un vaso usando un filtro. Si es demasiado espeso, agregue agua caliente o tibia.
- Guarde las heces restantes en el filtro en el refrigerador. Los residuos se pueden reutilizar y duran de 2 a 3 días.
3. Leche de jengibre con especias
Fuente: Nprthshore.org
Como es bien sabido, la leche es una bebida nutritiva que se consume ampliamente en todo el mundo. Con la adición de jengibre, la leche que contiene probióticos, vitamina D e inmunoglobulina será una bebida nutritiva para fortalecer su sistema inmunológico.
De hecho, la combinación de leche y jengibre no es algo común. Para aquellos de ustedes a los que les gusta el sabor de las especias y están aburridos con la leche habitual, esta receta es para ustedes.
Materiales necesitados:
- 250 ml de leche desnatada o al gusto
- 1 cucharadita de miel
- ½ cucharadita de cúrcuma rallada o jengibre en polvo
- ¼ de cucharadita de cardamomo en polvo
- ¼ de jengibre en polvo
- Pizca de pimienta negra
- 1 diente
- Extracto de vainilla, al gusto
Cómo hacer:
- Calentar la leche a fuego lento.
- Ingrese los demás ingredientes que se han preparado. Revuelva suavemente hasta que esté bien mezclado.
- Cocine a fuego lento durante 3-4 minutos.
- Vierta en un vaso usando un filtro. Listo para servir.
4. Latte de curcuma
Fuente: Asian Inspirations
Casi similar a la receta anterior, este brebaje de bebida de cúrcuma también usa leche como ingrediente principal y puede ayudar a aumentar la resistencia. La diferencia es que puedes probar esta receta si realmente no te gusta el aroma picante de muchas especias. Esta es la receta.
Materiales necesitados:
- 250 ml de leche, también puedes utilizar leches vegetales como la de almendras o de soja
- 1 cucharadita de miel
- Extracto de vainilla al gusto
- 1 cucharadita de jengibre triturado
- ¼ de cucharadita de jengibre
- ¼ de cucharadita o 1 rama de canela
Cómo hacer:
- Pon todos los ingredientes preparados en la sartén.
- Coloque la sartén a fuego lento, caliente, revolviendo con frecuencia, hasta que esté bien mezclado.
- Verter en un vaso y listo para servir.
Recuerde, para aumentar la resistencia, no es suficiente que confíe únicamente en bebidas mezcladas de cúrcuma. Por supuesto, se deben realizar varios otros hábitos saludables, como hacer ejercicio con diligencia, descansar lo suficiente y comer otros alimentos saludables.
¡Buena suerte!
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