Tabla de contenido:
- ¿Cómo es la nutrición adecuada de un jugador de fútbol?
- ¿Por qué son importantes los arreglos de comida para los jugadores de fútbol?
- La guía de menú de comida ideal para futbolistas
- Comida de futbolista durante la temporada de entrenamiento.
- La comida del futbolista antes de competir
- La comida del futbolista al competir
- La comida del futbolista después de un partido
Arsene Wenger, un entrenador experimentado que llevó al Arsenal a ganar la Copa FA siete veces, dijo una vez que la comida para los jugadores de fútbol es como el combustible para que los autos corran. Entonces, ¿cuál es el cumplimiento de la nutrición y el menú de alimentos adecuado para los jugadores de fútbol? Infórmate y sigue la dieta de los futbolistas profesionales a continuación. Quién sabe, eres el próximo Theo Walcott en el futuro.
¿Cómo es la nutrición adecuada de un jugador de fútbol?
Las necesidades nutricionales de los atletas de fútbol son en realidad las mismas que las de la gente común, desde carbohidratos, grasas, proteínas, vitaminas, minerales, agua y fibra. Lo que es importante, todo debe permanecer en equilibrio. Se puede decir que los alimentos están balanceados nutricionalmente cuando contienen 60-70% de calorías, 10-15% de carbohidratos, 20-25% de proteínas, grasas y suficientes vitaminas, minerales y agua.
La diferencia es que la dieta del deportista debe estar estrictamente regulada en todo momento, incluso antes, durante y después de la temporada. Esto se debe a que un deportista de fútbol debe prestar atención a su condición física y mental para poder lucir siempre excelente en cada partido. Una dieta nutricionalmente equilibrada juega un papel importante para que los deportistas estén siempre preparados en sus mejores condiciones.
La nutrición de un jugador de fútbol, como las necesidades de calorías, variará ampliamente según la edad, el estado nutricional y el período de entrenamiento o partido. En general, las necesidades calóricas de los deportistas de fútbol son bastante elevadas, alcanzando aproximadamente las 4500 kilocalorías, o una media de 1,5-2 veces mayor que la de la gente corriente de la misma edad y características físicas.
¿Por qué son importantes los arreglos de comida para los jugadores de fútbol?
La nutrición de los jugadores de fútbol y la selección de su dieta deben organizarse de tal manera que antes de que comience el partido, el proceso de digestión se complete para que el flujo sanguíneo se concentre en los músculos esqueléticos. Este flujo de sangre a los músculos esqueléticos está destinado a distribuir los nutrientes y el oxígeno necesarios cuando los músculos se contraen para moverse rápidamente, por ejemplo, al patear una pelota. Esto tiene como objetivo mantener y mejorar el estado nutricional y la condición física de los jugadores antes y durante un partido.
Pero la adecuación nutricional, por supuesto, no solo habla de alimentos. Los jugadores de fútbol todavía tienen que controlar su ingesta de líquidos. Mientras compites y después, debes mantenerte hidratado con agua, jugo de frutas o bebidas deportivas para reemplazar los fluidos corporales que se liberan a través del sudor para evitar la deshidratación en la cancha.
Mientras tanto, los arreglos de comidas posteriores al partido deben contener suficiente energía, especialmente carbohidratos altos para reemplazar las reservas de glucógeno que se han utilizado durante el entrenamiento y la competencia, lo cual es importante para acelerar el proceso de recuperación.
La guía de menú de comida ideal para futbolistas
Siguiendo la explicación anterior, esta es una descripción general de la dieta ideal del jugador de fútbol para antes, durante y después de un partido, según lo informado por el Ministerio de Salud de Indonesia y varias otras fuentes.
Comida de futbolista durante la temporada de entrenamiento.
- Desayuno
05.30
- 1 huevo entero hervido o medio cocido
- Té dulce (1 taza)
07.30
- Arroz mediano de 1½ plato
- 1 pieza mediana de pollo asado sin piel
- 1 macarrones schotel medianos
- Sofreír judías verdes, fideos, camarones 1 taza
- 1 taza de jugo de carambola
10:00 a.m.
- 1 pieza de gelatina, galleta
- 1 taza de ensalada de frutas
- Almuerzo
12.00 horas
- Arroz mediano de 2 platos
- Pescado amarillo sazonado a la parrilla 1 pieza mediana
- Tofu a la plancha con huevo de codorniz y carne molida 1 tajada mediana
- 1 taza de vegetales de tamarindo
- Papaya 1 rodaja mediana
- 1 taza de té dulce
16.00 horas
- Plato de 1 pieza
- 1 taza de té dulce
- Cena
19.00 horas
- Arroz mediano de 1½ plato
- 1 pieza de pollo a la plancha
- 1 ración de ensalada, maíz sin cáscara, zanahorias, papas
- 1 taza de sopa de verduras
- Empanadas de papa al horno 1 rebanada mediana
- 1 naranja
21.00 horas
- 1 pieza de fideos largos
- 1 taza de lechuga de frutas
22.00 horas
- 1 taza de leche desnatada
La comida del futbolista antes de competir
- Menú de cena si compites a las 08.00 de la mañana
19.00 horas
- Arroz mediano de 1½ plato
- Pepes 1 ración de anchoa
- 1 taza de sopa de verduras
- 1 rebanada de empanadas de papa
- 1 taza de naranja dulce
22.00 horas
- 1 taza de leche desnatada
- 3 galletas
06.30 horas
- Tostada sin margarina rellena de mermelada 3 capturas
- Jugo de limón u otra fruta 1 taza
- 1 taza de té dulce
- Menú de cena si compites a las 10.00 de la mañana
19.00 horas
- Arroz mediano de 1½ plato
- Pescado a la plancha y salsa de soja 1 tajada mediana
- 1 pieza de buñuelos de maíz
- Espinaca de agua cah 1 taza
- 1 taza de té dulce
21.00 horas
- 1 taza de té dulce
22.00 horas
- 1 taza de leche desnatada
- 3 galletas
07.00 horas
- Arroz mediano de 1½ plato
- 1 rollo de huevo mediano
- 1 ración de zanahoria o lechuga
- 1 taza de té dulce
- Menú de comida 3-4 horas antes de competir
- Arroz 1 plato mediano
- Pollo a la parrilla sin piel
- Conoce el contenido de la carne molida
- Sopa de zanahoria, papa, albóndiga 1 taza
- 1 taza de jugo de frutas
La comida del futbolista al competir
- Refrigerio 2-3 horas antes de competir
- 3 galletas de trigo integral
- 2 rebanadas de pan relleno de mermelada
- 4 bakpia de judías verdes
- Beber 1-2 horas antes de competir
- Jugo de melón u otra fruta 1 taza
- 1 taza de mango u otro jugo de frutas (administrado en menos de una hora antes del partido)
- Bebidas al competir
- Agua o jugo de frutas
- Solución isotónica (una solución que contiene elementos de azúcar y sal en forma de bebida o puede administrarse SRO)
La comida del futbolista después de un partido
- 30 minutos después de competir
- Jugo de carambola u otra fruta 1 taza
- Agua
- Una hora después de competir
- 1 taza de jugo de tomate
- Bocadillos o galletas
- Agua
- Dos horas después del partido
Los atletas generalmente reciben comidas completas pequeñas pero frecuentes.
- Arroz 1 plato mediano
- 1 taza de sopa de pollo
- Jugo de naranja u otra fruta 1 taza
- Agua
- Cuatro horas después de competir
Cuatro horas después de competir, los atletas recibirán una comida completa (una porción).
- Arroz mediano de 1½ plato
- 1 pieza de huevo salado
- 1 taza de rawon
- Preparar 1 taza de zanahorias y maíz tierno
- Loca
- 1 pieza de galleta de gambas
- Agua de coco
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