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¿Qué son las calorías y cuáles son mis necesidades calóricas diarias?

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Anonim

Probablemente hayas oído hablar mucho de las calorías, especialmente si estás en un programa de pérdida de peso. Para simplificar el programa de dieta, debe limitar su ingesta diaria de calorías. Sin embargo, ¿qué son las calorías y por qué parece ser el enemigo de muchas personas? ¿Es cierto que las calorías son enemigas de la salud? Para no confundirse con las calorías, consulte la explicación completa a continuación.

¿Qué son las calorías?

Según el diccionario médico de Medilexicon, una caloría es una unidad de contenido de calor o energía. Más precisamente, las calorías son la cantidad de energía que obtiene de los alimentos y bebidas, o la energía que quemamos a través de las actividades diarias. En pocas palabras, las calorías son la energía que el cuerpo necesita para poder moverse y realizar sus funciones correctamente.

Por ejemplo, una manzana que comes contiene alrededor de 80 calorías. Mientras que una caminata de 10 minutos requiere alrededor de 30 calorías. La cantidad de calorías que quema el cuerpo depende de la altura, el peso, la edad, el sexo y el nivel de actividad física de cada persona.

Hay dos tipos de calorías, a saber:

  • Pequeñas calorías (calorías)
  • Grandes calorías (calorías, Kcal)

Cabe señalar que 1 caloría grande (1 Kcal) equivale a 1000 calorías pequeñas.

Al mirar las etiquetas nutricionales en los envases de alimentos o bebidas, las calorías enumeradas son calorías grandes, a saber, kilocalorías (Kcal). Entonces, si la etiqueta del empaque del chocolate dice que tiene 250 calorías, eso significa que contiene 250,000 calorías.

Excepcionalmente, la mayoría de la gente piensa que las calorías solo existen en los alimentos y las bebidas, aunque cualquier cosa que contenga energía tiene calorías. Incluso el carbón contiene calorías, pero los humanos no obtendrán los nutrientes esenciales del carbón, por lo que no tiene sentido consumir estas fuentes de calorías.

Fuentes de calorías de alimentos y bebidas.

Las calorías son una de las necesidades básicas del ser humano para poder sobrevivir y realizar las actividades diarias. Las calorías se pueden obtener del consumo de alimentos y bebidas. Casi todos los tipos de alimentos y bebidas contienen calorías. Incluso los tés que no usan azúcar contienen muy pocas calorías.

¿Cómo? Estas calorías no son en realidad un nutriente o nutriente, pero pueden obtenerse de varios tipos de nutrientes. Las calorías se pueden obtener de macronutrientes como proteínas, grasas y carbohidratos. Estos tres nutrientes serán digeridos en el cuerpo y luego convertidos en calorías. Si se convierte en una caloría, su cuerpo puede utilizarla como fuente de energía.

Por lo tanto, es seguro que cualquier alimento y bebida que contenga proteínas, grasas y carbohidratos contenga calorías. La cantidad de calorías varía. Las calorías de alimentos naturales como frutas y verduras suelen ser más bajas que las calorías de alimentos procesados ​​como papas fritas envasadas, rosquillas, etc.

Calorías vacías, ¿qué son?

Las calorías vacías son el tipo de calorías que provienen de las grasas sólidas y los azúcares agregados en los productos alimenticios. Las calorías vacías tienen muy poco valor nutricional, ninguna fibra dietética significativa, aminoácidos, antioxidantes, minerales o vitaminas. Las calorías vacías hacen que los alimentos tengan mejor sabor, pero pueden provocar obesidad si se consumen en exceso.

Bueno, este tipo de calorías vacías a menudo se promociona como un enemigo de la salud. Especialmente para aquellos que quieren adelgazar o mantienen un peso corporal ideal. Aparte de eso, las calorías son una ingesta importante que todo el mundo debe cumplir todos los días.

Los siguientes alimentos tienen un alto contenido de calorías vacías:

Grasas sólidas y azúcares añadidos:

  • Helado
  • Rosquillas
  • Pastelería
  • Pastelería
  • Pastel

Grasa sólida:

  • Frito
  • Costillas
  • Carne ahumada
  • Embutido
  • Queso
  • Pizza

Azucar agregada:

  • Refresco con sabores frutales
  • Bebida isotónica
  • Bebida energética
  • Refresco

¿Cuáles son mis necesidades calóricas diarias?

Para no experimentar un exceso o deficiencia de calorías, necesita saber cuántas son sus necesidades calóricas diarias. Bueno, las necesidades calóricas de todos varían, dependiendo de varios factores. Por lo tanto, debe calcularlo con la fórmula correcta. No se preocupe, para que los resultados sean precisos, puede calcular cuántas calorías necesita diariamente en esta calculadora de TMB o en el siguiente enlace: calculadora bit.ly/bMR.

Después de saber cuántas calorías necesita, debe diseñar una dieta equilibrada y un menú de actividad física. Puede pedir ayuda a un nutricionista o entrenador personal su ejercicio para preparar el plan de vida saludable. También se le recomienda que consulte a un médico si tiene ciertas afecciones médicas como diabetes, enfermedades cardíacas, enfermedades autoinmunes e indigestión.


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