8 beneficios para la salud de comer chiles: usos, efectos secundarios, interacciones

Te gusta la comida picante? ¿Cuántos chiles puedes comer al día? ¿Alguna vez te has preguntado si los chiles realmente tienen beneficios o no? Esto se debe a que los chiles, también conocidos como chiles, también son un tipo de verdura. Sí, resulta que detrás de su pequeña apariencia y su sabor picante que te vuelve adicto además de mueca, los chiles tienen muchos beneficios. Por lo tanto, aún puede comer alimentos con sabor a chile mientras disfruta de los beneficios.

El chile todavía pertenece a la misma familia que los pimientos y los tomates. La mayoría de estas especies son conocidas por nombres científicos. Capsicum annuum . Hay varios tipos de chiles que solemos encontrar, a saber, pimienta de cayena y jalapeños (chiles verdes y rojos). Entonces, ¿qué obtendremos de los chiles?

Contenido de vitamina en los chiles

Aunque la forma no es grande, como dice el refrán 'chiles pequeños', resulta que los chiles tienen varios tipos de vitaminas y minerales, como:

• Alto contenido en vitamina C. La vitamina C funciona como un buen antioxidante para fortalecer la inmunidad del cuerpo.
• La vitamina B6 que se encuentra en los chiles tiene un papel importante en el metabolismo del cuerpo.
• La vitamina K6 afecta la coagulación de la sangre y la salud de los huesos y los riñones.
• El potasio puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.
• El cobre es un elemento residual de antioxidantes que tiene una función para la salud de las neuronas y los huesos fuertes.
• El betacaroteno se encuentra en los chiles rojos y cuando ingresa al cuerpo, el betacaroteno se convierte en vitamina A.
• El chile es muy rico en caratenoides antioxidantes, por lo que es muy útil para varios tipos de salud.
• La capsantina es el tipo más importante de caratenoides en los chiles rojos y se encuentra que representa más del 50 por ciento del total de caratenoides que son útiles para combatir el cáncer.
• La violaxantina es el caratenoide antioxidante más común que se encuentra en los chiles amarillos (los chiles amarillos son raros en Indonesia.
• La luteína que se encuentra en los chiles verdes puede afectar la salud de los ojos. Trate de comer chiles verdes que aún no estén maduros, porque la luteína se encuentra en abundancia, cuanto más madura esté, el nivel de madurez disminuirá.
• La capsaicina funciona para proporcionar una sensación de calor, se cree que proporciona varios efectos para la salud del cuerpo, también puede tratar diversas enfermedades como trastornos de las fibras nerviosas, dolor debido a la artritis, psoriasis y neuropatía diabética.
• La ayuda sináptica es un antioxidante y también un anticancerígeno.
• El ácido ferúlico es un antioxidante que actúa para prevenir enfermedades crónicas.

Varios beneficios de los chiles para la salud.

Después de ver los muchos ingredientes, ahora debes conocer los beneficios de los chiles:

1. Analgésicos

La liberación de endorfinas estimuladas por los chiles puede actuar como un analgésico natural. Además, las endorfinas también pueden hacer que una persona se vuelva adicta. Los siguientes dolores que pueden aliviarse con chiles son herpes zoster, bursitis, neuropatía diabética y espasmos musculares en el hombro, así como reumatismo. La capsaicina en los chiles funciona con los receptores del dolor, la sensación de calor puede hacer que las terminaciones nerviosas dejen de enviar señales de sensaciones de dolor.

2. Pérdida de peso

Capsaicina se cree que puede reducir la ingesta de calorías. Las investigaciones muestran que 10 gramos de chiles rojos pueden aumentar la quema de grasa en mujeres y hombres. De hecho, no todos los estudios han encontrado que este método sea efectivo, algunos incluso han encontrado que este método no funciona en absoluto.

3. Desintoxicación

El chile puede ayudar a la desintoxicación gastrointestinal en la digestión de los alimentos y a deshacerse de las sustancias que el cuerpo no utiliza. Además de eso, también puede aumentar el suministro de nutrientes a los tejidos corporales.

4. Salud cardiovascular

La pimienta de cayena puede reducir el colesterol en sangre y los niveles de triglicéridos. La investigación citada por WHFood (Los alimentos más saludables del mundo) muestra que 27 participantes (14 mujeres y 13 hombres), que comieron chiles durante 4 semanas, se dividieron en dos grupos, un grupo comiendo una dieta con chiles y el otro.. Los resultados demostraron que el grupo que comió chiles tenía niveles más bajos de colesterol y triglicéridos tanto en hombres como en mujeres.

5. Previene las úlceras en el estómago.

La gente asume que comer chiles puede causar úlceras de estómago, pero resulta que los chiles ayudan a matar cualquier bacteria que pueda ingerir y estimulan las células que recubren el estómago para secretar sustancias que protegen el estómago.

6. Prevenir enfermedades cardíacas

El contenido de vitamina B6 y ácido fólico que se encuentran en los chiles, así como el potasio y el betacaroteno, pueden prevenir ataques cardíacos. Las vitaminas B también pueden reducir los niveles de homocisteína; Los niveles altos de homocisteína pueden dañar los vasos sanguíneos y aumentar el riesgo de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos.

7. Prevenir el riesgo de cáncer de colon

La vitamina C es muy influyente para aumentar la inmunidad del cuerpo. El licopeno cartonoide, el betacaroteno y el ácido fólico de los chiles rojos pueden reducir el riesgo de cáncer de colon. El ácido fólico es muy útil para un metabolismo corporal saludable.

8. Respiración suave

El chile puede ayudar a dilatar las vías respiratorias en los pulmones, reduciendo así el asma. La vitamina A en los chiles puede reducir la neumonía causada por fumar, porque el humo del cigarrillo contiene benzopireno que destruye la vitamina A en el cuerpo.