2 Desafortunadamente, se pasan por alto los beneficios de la planta de rúcula para la piel.

Tal vez se sienta extraño cuando escuche el nombre de planta de rúcula. No es tan popular como las hojas de espinaca, col rizada y mostaza, pero las plantas de rúcula se usan ampliamente en varios platos, ya sabes. Puede encontrarlo fácilmente en alimentos occidentales, como ensaladas o coberturas Pizza. Según los estudios, la rúcula contiene muchos nutrientes que son buenos para la salud, uno de los cuales es la piel. Entonces, ¿cuáles son los beneficios de la planta de rúcula para la piel? Vamos, encuentra la respuesta a continuación.

El contenido nutricional de la planta de rúcula.

La planta de rúcula tiene un nombre latino Eruca sativa que tiene muchos nombres. Desde rúcula, ruguli, rucoli, lechuga italiana, hasta ensalada de rúcula. Según el tipo, la rúcula se incluye en la familia de las verduras crucíferas que se promocionan como verduras que combaten el cáncer, como el repollo, la col rizada, la coliflor y el brócoli.

Cuando la miras, esta planta verde parece col rizada o espinaca, pero con hojas pinnadas. Esta planta prospera en suelos ricos en humus con un pH entre 6 y 6,8. Por lo general, les irá bien si se plantan junto con guisantes y lechuga. Aparte de las hojas comestibles, la rúcula también se utiliza para extraer sus flores y semillas o utilizarlas como aceite esencial.

En 100 gramos de rúcula cruda y fresca, contiene varios nutrientes, como:

• Calorías: 25 calorías
• Grasa: 1 gramo
• Sodio: 27 miligramos
• Carbohidratos: 4 gramos
• Proteína: 2,6 gramos

También está equipado con ácido fólico, vitamina C, vitamina K y vitamina A.

Fuente: Yournews

Los beneficios de la planta de rúcula para la salud de la piel.

Especialmente para la salud de la piel, la planta de aragula tiene varios beneficios, como:

1. Prevenir y tratar la inflamación de la piel.

Los beneficios de la planta de rúcula son bastante abundantes, van desde la prevención del cáncer hasta alimentos saludables para la diabetes, y se consideran efectivos en el tratamiento de trastornos de la piel. Según un estudio de 2009, se sabe que el extracto de semilla de rúcula contiene compuestos orgánicos de azufre que son anticancerígenos y antiinflamatorios.

Los compuestos de la rúcula que son antiinflamatorios pueden prevenir y tratar el eccema. El eccema es una inflamación que hace que la piel pique, enrojezca, se agriete y se sienta áspera al tacto. Esta piel problemática puede ocurrir en cualquier lugar, generalmente alrededor de las manos, el cuello, los pliegues de los codos y las rodillas y la cara. Si se rasca, la piel puede lesionarse y existe el riesgo de infección.

Además, el contenido de metiltiobutilisotiocianato también puede inhibir el crecimiento de queratinocitos (sustancias que forman el cabello, la piel y las uñas) para que pueda tratar la psoriasis.

La psoriasis es un trastorno autoinmune que hace que las células de la piel se reproduzcan muy rápidamente, se acumulen y formen manchas plateadas. Esa es la potencia de la planta de rúcula, por lo que es bastante popular para los problemas tradicionales de la piel en el Medio Oriente.

2. Prevenir el envejecimiento prematuro

Además de ser ricas en vitaminas, las plantas de rúcula también contienen muchos antioxidantes, como los carotenoides llamados luteína y zeaxantina. La combinación de vitaminas y antioxidantes puede retrasar el envejecimiento al prevenir la formación de arrugas y manchas oscuras.

Los antioxidantes de la rúcula pueden proteger a los radicales libres de la contaminación o la exposición al sol. Entonces, la vitamina A y la vitamina C pueden estimular la formación de colágeno que lo mantiene saludable y flexible. Además, el colágeno también es muy importante en el proceso de cicatrización de heridas. Eso significa que las heridas en la piel sanarán más rápido.

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