La dieta japonesa es beneficiosa para la salud & bull; hola saludable

Hay varios tipos de dietas que puede elegir y ajustar a sus necesidades, desde una dieta baja en sal para la hipertensión, una dieta con mayonesa, hasta una dieta alta en fibra. Bueno, este artículo presentará la dieta tradicional japonesa. Esta dieta proporciona muchos beneficios para la salud, incluida la pérdida de peso. ¿Quieres saber cómo vivir esta dieta al estilo japonés? Echa un vistazo a la revisión completa a continuación.

¿Cuál es la dieta tradicional japonesa?

La dieta tradicional japonesa es un tipo de dieta que se centra en un menú a base de pescado, mariscos , vegetales y frutas. En esta dieta, se recomienda que reduzca el consumo de otras proteínas animales, azúcar y grasas.

Además, esta dieta también evita condimentos adicionales, como condimentos, sal o salsas. Básicamente, el menú de esta dieta presenta los sabores naturales de los ingredientes alimentarios existentes.

Esta dieta prioriza ingredientes como el pescado, mariscos , tofu, nueces, algas y verduras y frutas frescas. Como acompañante del menú principal, todavía se le permite comer arroz o fideos.

¿Me está permitido comer carne y otros productos animales en la dieta japonesa? Por supuesto que puede, pero generalmente no se usa como menú principal.

Alimentos como huevos o carnes rojas, por ejemplo, solo se sirven como guarnición.

¿Cómo es la dieta japonesa?

Bueno, al igual que los alimentos que puede encontrar en los restaurantes japoneses, esta dieta generalmente consiste en alimentos básicos complementados con sopa, guarniciones y guarniciones o guarniciones.

La composición de la dieta de estilo japonés incluye:

• Alimento básico: arroz, fideos, udon o trigo sarraceno.
• Sopa: puede consistir en tofu, algas, mariscos , verduras y caldo.
• Guarnición: pez, mariscos , tofu o tempeh. Puedes complementarlo con un poco de otros productos de origen animal, como huevos o carnes rojas.
• Menú lateral: verduras crudas, hervidas, salteadas o al vapor. También puede ser fruta.

A primera vista, tal vez el menú anterior parezca un menú de comida diaria cuando no estás a dieta. Sin embargo, lo que lo hace diferente es el sabor.

La dieta japonesa evita los condimentos, como la sal, el azúcar, el glutamato monosódico, la salsa de soja o la salsa de chile. Se pretende acentuar el auténtico sabor de los ingredientes de esta dieta, que los japoneses la llaman umami .

Además, una bebida que puede elegir es té verde tibio. Tampoco se recomienda comer bocadillos con demasiada frecuencia durante esta dieta.

¿Cuáles son los beneficios de la dieta japonesa?

Estos son los diversos beneficios que puede obtener de la dieta japonesa:

1. Contiene nutrientes y compuestos útiles.

Según un estudio de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Tohoku, Japón, puede obtener una variedad de nutrientes y compuestos que son buenos para su salud, como fibra, calcio, potasio, magnesio, hierro y vitaminas A, C y MI.

No solo eso. El té verde en la dieta japonesa también es una gran fuente de antioxidantes, por lo que su cuerpo puede estar protegido de enfermedades y daños celulares.

2. Bueno para el sistema digestivo

El alto contenido de fibra en esta dieta puede ayudar a mejorar su digestión, por lo que evita el riesgo de estreñimiento o dificultad para defecar.

Además, al comer muchas verduras y frutas ricas en probióticos, también puede prevenir la diarrea, las flatulencias y el exceso de gases.

3. Mantenga un peso corporal saludable

Las porciones de esta dieta son relativamente pequeñas y contienen muy poca azúcar y grasa. Por lo tanto, se puede reducir la ingesta de calorías en su cuerpo.

La cultura alimentaria japonesa también te enseña que debes sentirte lleno en un 80% cuando comes tu comida. Con este hábito, puedes controlar bien tu peso.

4. Prevenir enfermedades crónicas

Al seguir una dieta de estilo japonés, también reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y enfermedades cardíacas.

Esto se evidencia en un estudio encontrado en Revista de aterosclerosis y trombosis . En ese estudio, 33 personas siguieron esta dieta durante 6 semanas.

Hasta el 91% experimentó pérdida de peso, niveles de colesterol malo y factores de riesgo de diabetes en sus cuerpos.

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