Tabla de contenido:
- Una amplia variedad de alimentos sin azúcar.
- 1. Carne fresca
- 2. Pescado fresco
- 3. Verduras
- 4. Nueces
- También preste atención a cómo procesar alimentos y bebidas que pueden afectar la cantidad de azúcar
¿Quién no ama el chocolate, los dulces o las donas? Vaya, esta comida dulce y deliciosa es realmente popular entre muchas personas, incluido usted. Desafortunadamente, demasiado puede tener un efecto negativo. Por ejemplo, las caries, el acné aumentan y pueden hacerte subir de peso. A largo plazo, también puede correr el riesgo de contraer enfermedades crónicas, como la diabetes.
Bueno, por eso hay que prestar atención a los alimentos azucarados que consume con frecuencia. Algunos de los siguientes alimentos sin azúcar pueden ayudar a quienes siguen una dieta sin azúcar.
Una amplia variedad de alimentos sin azúcar.
El cuerpo necesita energía todos los días para realizar diversas actividades. Esta energía se produce a partir de carbohidratos, grasas y proteínas de los alimentos o bebidas que consume. Los carbohidratos son la principal fuente de energía, mientras que las grasas y las proteínas se utilizan como energía de reserva.
Cuando sigue una dieta baja en azúcar, significa que reemplaza las fuentes de energía del cuerpo de alimentos que contienen grasas o proteínas. Aquí hay una lista de alimentos que contienen azúcar.
1. Carne fresca
La carne de res, cordero, pavo y pollo no contienen azúcar si son frescos y sin procesar. Carne no envasada, como salchichas, albóndigas o tocino. La carne envasada generalmente tiene azúcar agregada para agregar sabor y conservante. Del mismo modo, con el método de procesamiento, por ejemplo, empanizado habrá carbohidratos adicionales del azúcar.
Si sigue una dieta baja en azúcar, obtendrá carbohidratos de las grasas y proteínas de la carne. La cantidad de carbohidratos también depende del tipo de carne animal que ingiera. Puede disfrutar de carne de res magra o pollo más saludable.
2. Pescado fresco
El pescado fresco no contiene carbohidratos ni azúcar, pero es rico en proteínas. Además, el pescado también contiene ácidos grasos insaturados, a saber, omega 3, que es importante para mantener la salud del corazón, la función cerebral y los niveles de colesterol. Estos ácidos grasos insaturados se encuentran en el atún, el salmón o las anchoas.
Pero recuerde que solo el pescado fresco no contiene azúcar, el pescado enlatado o procesado con harina ya contiene carbohidratos agregados del azúcar.
3. Verduras
La papa o calabaza es un tipo de verdura que tiene un alto contenido de azúcar natural. Sin embargo, esto no significa que todas las verduras tengan los mismos niveles naturales de azúcar. Hay algunas verduras que tienen menos de 1 gramo de azúcar por cada 50 gramos de peso. Muy pequeño, ¿verdad?
Algunas de estas verduras son coliflor, apio, berenjena, repollo, espárragos, lechuga, champiñones, rábanos, tomates, espinacas, judías verdes, brócoli y pepinos. Todas estas verduras contienen vitaminas, minerales, fibra y agua que ayudan al cuerpo a regular el equilibrio del azúcar en sangre.
De hecho, los diabéticos son libres de comer estos vegetales en una dieta o en un menú de bocadillos, según la Asociación Estadounidense de Diabetes, según lo informado por Live Strong.
4. Nueces
Las nueces sin procesar son ricas en alimentos sin azúcar Grasas no saturadas doble. De hecho, es fácil de combinar con otros alimentos, como ensaladas, coberturas yogur, incluso para tentempiés.
Las nueces envasadas generalmente se agregan con azúcar o sal y se ha eliminado el contenido de aceite. Algunas nueces bajas en azúcar incluyen almendras, avellanas o nueces.
También preste atención a cómo procesar alimentos y bebidas que pueden afectar la cantidad de azúcar
Aunque el pescado, la carne, las verduras y las nueces son alimentos sin azúcar. Cuando se procesa o se cocina, no es posible que no desee agregar un sabor salado, picante, agrio, por supuesto, un sabor dulce a la comida. Tómatelo con calma, aún puedes agregar dulzor con azúcar baja en calorías.
Para freír pescado y carne o saltear verduras, conviene utilizar aceite de oliva. Del mismo modo, con el café o el té, puede optar por no utilizar edulcorantes o utilizar edulcorantes bajos en calorías adicionales.
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