Tabla de contenido:
- La importancia de elegir bocadillos que sean seguros para los niños en edad escolar
- Cómo enseñar a los niños a elegir refrigerios escolares seguros
- 1. Elija bocadillos limpios
- 2. Observa el color, el sabor y el olor de la comida.
- 3. Lea las etiquetas de los alimentos
- 4. Preste atención a la limpieza antes y durante las comidas.
- ¿Cuáles son los riesgos de los bocadillos poco saludables para los niños en edad escolar?
- Recetas prácticas para hacer bocadillos saludables para escolares.
- 1. Rollitos de huevo satay
- 2. Plátano de chocolate
- 3. Helado de frutas
Dada la gran cantidad de refrigerios para los escolares, tanto en el comedor como frente al colegio, es casi imposible que los escolares no se sientan tentados a comprarlos. Sí, los bocadillos que venden los comerciantes en la escuela varían y hacen que los niños se interesen en comprarlos. Desafortunadamente, no todos los bocadillos de los niños en la escuela son seguros y saludables. Los padres deben conocer los riesgos de los refrigerios poco saludables y enseñar a los niños cómo elegir refrigerios seguros y saludables.
La importancia de elegir bocadillos que sean seguros para los niños en edad escolar
Quizás no todos los bocadillos para niños que se venden en el área de la escuela son insalubres y peligrosos. Sin embargo, es difícil estar seguro de qué bocadillos son seguros y saludables y cuáles no. Como comerciante, por supuesto, todos admitirán que los bocadillos que venden son limpios y saludables. Desafortunadamente, el comerciante no puede garantizar esto, por lo que no debe creerlo.
Además, los bocadillos que los niños suelen comprar en la escuela generalmente solo llenan el estómago del niño, pero no contienen los nutrientes que los niños necesitan en su proceso de crecimiento y desarrollo. Esto puede hacer que los niños se sientan perezosos para volver a comer porque ya se sienten llenos.
Si no se controla, los niños pueden carecer de una ingesta nutricional que es importante para su crecimiento y desarrollo. De esa forma, será más fácil que los niños se sientan enfermos. Por ejemplo, cuando un niño tiene deficiencia de hierro, el niño puede tener anemia por deficiencia de hierro.
Si el niño se enferma con frecuencia, habrá más ausencias de la escuela y esto puede afectar el rendimiento académico del niño. Por tanto, la elección de snacks saludables para los niños es algo importante a lo que debes prestar atención para el proceso de crecimiento y desarrollo.
Cómo enseñar a los niños a elegir refrigerios escolares seguros
Para los padres, prohibir a los niños que no compren bocadillos en absoluto puede no ser fácil. Especialmente si los amigos de su hijo están acostumbrados a comer bocadillos al aire libre. Por lo tanto, lo que puede hacer para evitar que los niños coman bocadillos descuidadamente es enseñarles a evitar los bocadillos peligrosos.
¿Cómo? Explique a los niños por qué es importante elegir refrigerios saludables. Según BPOM, los bocadillos apropiados son seguros, de alta calidad y nutritivos. Puedes darles los siguientes consejos a tus hijos para que elijan refrigerios saludables en la escuela.
1. Elija bocadillos limpios
¿Qué son los bocadillos o bocadillos saludables para los niños en edad escolar? Los bocadillos saludables están limpios y cocidos. Puede enseñar a los niños a elegir bocadillos limpios prestando atención a la limpieza del lugar de venta y también a los comerciantes.
Preste atención a todo lo relacionado con la limpieza, desde las fuentes de agua para el lavado, cómo almacenar los alimentos, cómo servir los alimentos, lugares para servir los alimentos, etc.
2. Observa el color, el sabor y el olor de la comida.
Dígale a su hijo que es mejor si no elige alimentos o bebidas que sean de colores llamativos, que tengan un sabor demasiado salado, dulce o ácido y / o que tengan un olor desagradable, como rancio o agrio.
Además, limite el consumo de refrescos o bebidas con potenciadores del sabor. Esto es especialmente cierto para los niños con sobrepeso u obesidad. Como padre, debe limitar la ingesta diaria de azúcar, sal y grasas de su hijo, como las que se encuentran en la comida rápida (Comida rápida).
3. Lea las etiquetas de los alimentos
Si el niño compra alimentos empaquetados, enséñele a leer siempre las etiquetas de los alimentos en el empaque de los alimentos. Las cosas que deben tenerse en cuenta son el nombre del tipo de producto, la fecha de vencimiento, la composición y la información sobre el valor nutricional (si corresponde).
Ésta es una de las cosas importantes al elegir refrigerios saludables para los niños en edad escolar. La razón es que, si no están acostumbrados, los niños pueden comer alimentos empaquetados. De hecho, podría ser que la comida haya caducado, y esto puede hacer que el niño se enferme.
4. Preste atención a la limpieza antes y durante las comidas.
Aparte de la limpieza de los alimentos comprados y la limpieza de los comerciantes, los niños, por supuesto, también deben prestar atención a su propia higiene. Por ejemplo, para comer bocadillos, una forma saludable es que los niños se acostumbren primero a lavarse las manos.
Las manos de los niños pueden ser una fuente de gérmenes, especialmente si los niños a menudo tocan algo con las manos desnudas y luego usan las manos para comer. De hecho, ahí es donde surge la fuente de bacterias que pueden causar enfermedades, como la diarrea.
Las escuelas suelen ofrecer un lugar para lavarse las manos en cada rincón. Por lo tanto, como padres, también es importante inculcar la importancia de mantener la limpieza en los niños. De esa manera, los niños se acostumbrarán a mantener la limpieza, lo que incluye lavarse las manos con agua corriente y jabón antes de comer.
¿Cuáles son los riesgos de los bocadillos poco saludables para los niños en edad escolar?
El informe de 2015 de la Agencia de Supervisión de Alimentos y Medicamentos (BPOM) muestra que el 9,37% de las 416 muestras de refrigerios escolares en DKI Yakarta no cumplen con los requisitos de consumo. A partir de los resultados de búsqueda de BPOM sobre bocadillos en escuelas en DKI Yakarta, se encontró que estos bocadillos escolares contenían formaldehído, bórax y tintes. Rhodamina B y Amarillo de metanilo (tinte textil).
Según el Informe Anual de la Dirección de Empoderamiento Comunitario y Actores Empresariales de 2018, todavía hay muchos bocadillos para escolares que no cumplen con los requisitos de salud. Por ejemplo, la baja calidad y la calidad microbiológica de los productos de hielo, bebidas y jarabes de colores, gelatina / agar y albóndigas. Por no hablar de los aditivos alimentarios como el exceso de aditivos en los snacks para escolares.
Por lo tanto, los refrigerios vendidos en el área de la escuela, especialmente aquellos que no son administrados por la escuela, no pueden asegurarse de que cumplan con los requisitos de salud. Los bocadillos inseguros para los niños en edad escolar pueden hacer que los niños se enfermen.
Los niños pueden experimentar afecciones como mareos y náuseas, náuseas y vómitos, calambres estomacales, calambres musculares, parálisis muscular, diarrea, discapacidad y posiblemente incluso la muerte si la afección del niño es muy grave. Entonces, como padre, no debe subestimar los bocadillos que consumen los niños en la escuela.
La gravedad del impacto negativo que pueden tener los niños debido a los bocadillos inseguros depende de varios factores. Como el número de factores de consumo, factores de manipulación y el estado del cuerpo del niño.
Si hay más consumo de bocadillos inseguros, más larga se da la respuesta. Mientras tanto, cuanto más débil sea la inmunidad y la condición física del niño, más graves serán los efectos adversos que puede experimentar el niño. Cabe señalar que los niños son más susceptibles a la intoxicación alimentaria que los adultos.
Recetas prácticas para hacer bocadillos saludables para escolares.
En lugar de preocuparse constantemente por las opciones de bocadillos de sus hijos en la escuela, es mejor que prepare bocadillos saludables para sus hijos desde casa. Para que los niños se interesen, se pueden preparar almuerzos saludables desde casa que son similares a las meriendas que se venden a los niños en la escuela. Sin embargo, use ingredientes que sean seguros y saludables.
Aquí hay algunas recetas de refrigerios escolares saludables que puede probar en casa.
1. Rollitos de huevo satay
Uno de los bocadillos para escolares que se venden mucho son los rollitos de huevo. Aunque los huevos contienen proteínas y tienden a ser inofensivos si se consumen como refrigerio para los niños, no es seguro que los rollos de huevo que se venden fuera del área escolar sean saludables.
La razón es que los comerciantes generalmente intentan ahorrar aceite, por lo que freirán una gran cantidad de satay de huevo sin cambiar el aceite. Además, por lo general, los comerciantes utilizarán salsa de tomate, cuya seguridad no se puede garantizar. En lugar de preocuparte, es mejor que intentes preparar estos bocadillos saludables para los niños para que puedan llevarlos a la escuela.
Para hacer este refrigerio para niños en edad escolar, hay varios ingredientes que debe preparar:
- Huevos de gallina
- Ajo triturado
- Sal
- Pimienta molida
- Aceite de cocina
- Brochetas
Cómo hacer rollitos de huevo es muy fácil. Primero, batimos el huevo y lo mezclamos con sal, pimienta y ajo. Luego, ponga una o dos cucharadas de huevo batido en la sartén.
No es necesario esperar demasiado, después de que los huevos se vean cocidos, agárrelos con una brocheta enrollando. Los bocadillos para los niños que están sanos y seguros también están listos para ser servidos. Puede usar salsa de tomate en casa, que también está garantizada como segura.
2. Plátano de chocolate
Además del satay de rollo de huevo, este plátano cubierto de chocolate también es un bocadillo popular para los niños en edad escolar. No pocos comerciantes venden bananas de chocolate fuera del área de la escuela. Sin embargo, muchos comerciantes utilizan el mismo aceite para freír. Aunque el aceite se ha vuelto negro, los comerciantes no lo han reemplazado.
En lugar de dejar que los niños coman plátanos marrones con aceite para freír que ya no son saludables, es mejor que se prepare un plátano marrón más saludable en casa para su hijo. La merienda de este niño tampoco es demasiado difícil. Todo lo que necesitas son los rollitos de primavera, el plátano picado y la salsa de chocolate.
Primero, aplica la salsa de chocolate al plátano picado. Luego, envuélvelo con rollitos de primavera y ponlo en la sartén. Cuando esté cocido, primero puedes drenar el aceite y luego transferirlo a un plato. Estos bocadillos están listos para que los niños los coman o los lleven a la escuela.
3. Helado de frutas
En lugar de dejar que su hijo compre bebidas frías que no son necesariamente saludables fuera del área de la escuela, puede preparar hielo de frutas que sea delicioso, fresco y, por supuesto, saludable. Además de eso, la forma de hacerlo también es fácil.
En primer lugar, prepare las frutas que le gusten al niño, por ejemplo, sandía, melón y otras frutas frescas. Luego, ponlo en el almíbar que se ha mezclado con la leche y en los cubitos de hielo que tú mismo preparaste. Además de estar limpio y seguro, a tus hijos también les encantará. ¡Buena suerte!
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