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8 Los nutrientes más importantes para el desarrollo del cerebro de un bebé.

Tabla de contenido:

Anonim

La comida para bebés a partir de los 6 meses no solo es útil para satisfacer sus necesidades nutricionales diarias, sino que también apoya la inteligencia cerebral. Por eso es importante que los padres presten atención a la nutrición en los alimentos para apoyar el desarrollo del cerebro del bebé.

Entonces, ¿cuáles son las opciones de alimentos que se pueden dar a partir de los 6 meses de edad para optimizar la inteligencia y el desarrollo del cerebro?

Una variedad de opciones de alimentos para la inteligencia cerebral del bebé.

Hablando del desarrollo del cerebro del bebé, en realidad este proceso no solo comienza cuando nace su pequeño.

El desarrollo y crecimiento del cerebro de un bebé comienza cuando todavía está en el útero de la madre.

Para que el desarrollo cerebral del bebé sea más óptimo, proporcionar fuentes de alimentos con el contenido nutricional adecuado a partir de los 6 meses sin duda apoyará aún más la inteligencia del pequeño.

Por lo tanto, existen varias fuentes de alimentos junto con el contenido nutricional que se considera que pueden maximizar el desarrollo cerebral del bebé.

La ingesta de alimentos complementarios (alimentos complementarios) también es suficiente para las necesidades nutricionales del bebé.

Fuentes de alimentos que se pueden dar para apoyar la inteligencia del cerebro del bebé desde una edad temprana, a saber:

1. Carne y pescado

La carne y el pescado se incluyen en buenas fuentes de alimentación para el cerebro del bebé porque contienen grasa.

La grasa es un nutriente necesario para el desarrollo del cerebro de un bebé.

Cuando nace un recién nacido, se confía en la leche materna como fuente de nutrición en forma de la mejor grasa para el desarrollo y la inteligencia del cerebro del bebé.

Los tipos de DHA (ácido docosahexaenoico) y ARA (ácido araquidónico) en la leche materna harán que el cerebro del bebé funcione de manera más óptima.

DHA y ARA también ayudan a apoyar el desarrollo del tejido nervioso y la retina del ojo. Además de la leche materna, los bebés también pueden obtener DHA y ARA a partir de alimentos diarios.

Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), las fuentes de alimentos que contienen DHA y ARA incluyen aceite de pescado, hongos y huevos.

Algunos tipos de pescado que le puedes dar a tu bebé cuando los alimentos complementarios son el salmón, la tilapia, el bagre, las sardinas, hasta la hinchazón.

Mientras tanto, otras fuentes de nutrición en forma de grasa para la inteligencia del cerebro del bebé provienen del aguacate, los huevos, la carne de res y las nueces.

Si el bebé tiene más de 6 meses, puede satisfacer las necesidades nutricionales de grasa de estas fuentes de alimentos para apoyar la inteligencia y el desarrollo del cerebro.

2. Hígado de res y pollo

Desde los recién nacidos, se confía en la leche materna como la principal fuente de hierro para los bebés.

Sin embargo, cuando el bebé alcanza la edad de 6 meses o más, es muy importante proporcionarle otros alimentos con alto contenido de hierro, por ejemplo, hígado de res y de pollo.

Esto se debe a que las necesidades nutricionales del bebé han aumentado, mientras que la leche materna ya no puede cubrir las necesidades cuando llega a los 6 meses de edad.

Sobre esta base, necesitamos alimentos sólidos como alimentos sólidos que se administran alternativamente con leche materna de acuerdo con el programa MPASI del bebé.

Desde el nacimiento hasta los 2 años, el cuerpo del bebé crecerá rápidamente. Esta condición hace que el volumen de sangre producido sea aún mayor.

Cuando hay una falta de hierro en el menú MPASI, el cuerpo utilizará todo el hierro del cuerpo para producir sangre.

Por lo tanto, en última instancia, el cerebro no obtiene suficiente contenido de hierro.

La falta de ingesta de nutrientes como el hierro, puede desencadenar problemas cognitivos para el desarrollo cerebral y la inteligencia de los bebés.

Además del hígado de res y el hígado de pollo, también se pueden obtener otras fuentes de hierro de la carne de res, pescado, pollo sin piel y huevos.

También puede darle productos alimenticios para bebés a los que se les haya agregado especialmente hierro (fortificación con hierro).

3. Los huevos como alimento para la inteligencia cerebral del bebé

Los huevos son una buena fuente de nutrición con colina para apoyar la inteligencia y el desarrollo cerebral de los bebés.

La colina es una forma de vitamina del complejo B que los seres humanos pueden producir en cantidades muy pequeñas.

La necesidad de colina de los alimentos generalmente siempre aumenta porque se usa para apoyar la inteligencia y el desarrollo cerebral de los bebés.

La colina en el cuerpo se convertirá en betaína que funciona para regular la función de los genes, regular el desarrollo neurológico y el desarrollo del cerebro.

La falta de colina nutricional de los alimentos puede interferir con el desarrollo del cerebro, la inteligencia y los nervios del bebé.

Con el lanzamiento de Stanford Children's Health, se pueden obtener fuentes de colina desde yemas de huevo, carnes rojas, pescado, aves de corral, hasta productos como yogur y queso.

Además, las verduras como el brócoli, el bok coy, la coliflor y el repollo también son una fuente de nutrición para la colina.

Puede procesar fuentes alimenticias de colina en su dieta principal o bocadillos para bebés.

4. Nueces

El ácido fólico es uno de los nutrientes dietéticos del tipo de vitamina B para apoyar la inteligencia y el desarrollo cerebral de los bebés.

Si la falta de estos nutrientes desde el momento del embarazo temprano, lo que puede ocurrir es una alteración en el desarrollo neurológico y cerebral del bebé.

Por lo tanto, desde el comienzo del embarazo e incluso antes del embarazo, las necesidades de folato de la madre deben satisfacerse adecuadamente para el desarrollo del cerebro y los nervios del bebé en el útero.

Las fuentes de alimentos ricos en folato se pueden obtener de las nueces, como la soja, el maní, los frijoles, los guisantes y las judías verdes.

Algunos alimentos procesados ​​como el pan y los cereales para bebés también contienen ácido fólico para complementar su contenido nutricional.

5. Mariscos para la inteligencia cerebral del bebé

Los mariscos como el atún, los camarones, la langosta y las algas son ricos en nutrientes como el yodo. Esto resultó ser bueno para el desarrollo cerebral y la inteligencia de los bebés.

Dado que todavía están en el útero hasta que nacen, los bebés todavía necesitan alimentos que contengan yodo para el desarrollo del cerebro.

Básicamente, el yodo funciona como una forma de hormona tiroidea producida por la glándula tiroides.

La hormona tiroidea es una hormona necesaria para el proceso de desarrollo normal del cerebro y los nervios del bebé.

Además de los mariscos, los bebés de 6 meses pueden obtener fuentes de yodo, entre otras, de las papas, el aceite de hígado de bacalao, los huevos y la sal.

6. Tofu y tempeh

Otros alimentos que son nutritivos y contienen ingredientes para optimizar la inteligencia y el desarrollo cerebral de los bebés, a saber, tofu y tempeh.

La proteína es útil para formar células cerebrales del bebé y tejido conectivo alrededor del cerebro.

No solo eso, la proteína también produce nuevas células nerviosas en el cerebro, lo que permite que el cerebro del niño continúe creciendo y desarrollándose.

Es por eso que la ingesta de proteínas nutricionales a partir de los alimentos es muy importante para la inteligencia y el desarrollo cerebral de los bebés.

Varias fuentes alimenticias de proteínas se dividen nuevamente en proteínas vegetales como nueces, tofu, tempeh y oncom.

7. Conchas (ostras)

Los mariscos, como las ostras, se pueden dar como alimento para optimizar la inteligencia. Sin embargo, preste atención a si el bebé tiene alergias o no.

Esto se debe a que los mariscos contienen nutrientes que son buenos para el desarrollo del cerebro del bebé, como el zinc o el zinc.

El zinc es una ingesta de minerales que juega un papel en la formación de células y la formación de ADN desde el momento en que ocurre la fertilización en el útero.

En el desarrollo infantil, las necesidades de zinc también aumentan. Por tanto, también es necesario ingerir alimentos sólidos que contengan zinc para prevenir problemas nutricionales en los lactantes.

8. Salmón

El salmón contiene una variedad de nutrientes o nutrientes que son buenos para los bebés en crecimiento, uno de los cuales es la vitamina D.

Se sabe que las vitaminas para bebés tienen varios beneficios, incluida la vitamina D, que es buena para apoyar la fortaleza ósea y el desarrollo cerebral de los bebés.

La vitamina D se puede obtener de alimentos como pescados grasos, aceite de pescado, leche para bebés fortificada y exposición a los rayos ultravioleta del sol.

Puede comenzar a darle todas estas fuentes de alimento a su bebé a partir de los 6 meses, ya sea alimentándolo (alimentación con cuchara) o comer solo (destete llevado por bebé).

Recetas de comida para bebés de 6 meses para la inteligencia cerebral del bebé

Después de saber qué alimentos puede usar para mejorar la inteligencia de su bebé, es hora de que mire la receta para prepararla de inmediato.

También puede consultar primero con su médico para obtener una comprensión más clara de la nutrición y la nutrición cuando su bebé haya ingresado a los alimentos complementarios.

Aquí tienes algunas recetas de papilla para bebés de 6 meses para aumentar la inteligencia del cerebro del bebé, como por ejemplo:

1. Gachas de tofu, brócoli y camarones

Materiales:

  • 2 cucharadas - 4 cucharadas de arroz blanco
  • 3 langostinos
  • 4 brócol
  • 2 piezas de tofu
  • 125 ml de agua mineral
  • 70 ml de caldo
  • 1 diente de ajo

Cómo hacer:

  • Agregue suficiente arroz blanco y agua, luego revuelva hasta que el agua se reduzca.
  • Vierta el caldo, los camarones, el brócoli y el tofu que haya cortado y picado.
  • Introduzca el ajo al gusto, luego cocine hasta que se reduzca el agua.
  • También puede agregar hojas de lima o laurel para que sea más fragante.
  • Colar la papilla cocida, luego ajustar el grosor con agua tibia.

2. Arroz, hígado salteado y carne

Materiales:

  • 15 gramos de carne molida
  • 15 gramos de hígado de pollo
  • 10 gramos de judías verdes
  • 15 gramos de arroz integral o arroz blanco
  • 15 gramos de maíz dulce sin cáscara
  • 10 gramos de brócoli
  • 1 diente de cebolla morada y ajo

Cómo hacer:

  • Combine el arroz integral o blanco con las judías verdes con 300 ml de agua hasta que se ablanden.
  • Saltee la cebolla, el ajo, hasta que esté fragante.
  • Agregue la carne molida, el hígado de pollo, el maíz y el brócoli y cocine hasta que esté cocido.
  • Licue o filtre todos los ingredientes y ajuste el espesor con agua o leche.

3. Gachas de pescado y huevo.

Materiales:

  • Arroz blanco cocido al gusto
  • Caballa, salmón o cualquier cosa que contenga omega 3
  • 1 huevo
  • Judías verdes y zanahorias al gusto
  • 1 diente de cebolla morada y ajo
  • Mantequilla sin sal

Cómo hacer:

  • Saltee el ajo, la cebolla y la mantequilla sin sal hasta que estén fragantes.
  • Agregue pescado, huevos y verduras.
  • Agregue 200 ml de agua, luego revuelva hasta que se vuelva una papilla.
  • Colar o licuar hasta que tenga una consistencia suficiente.
  • También puede agregar evoo a la hora de comer de su hijo.


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