Tabla de contenido:
- Beneficios del pasto de trigo, pasto de trigo para la salud
- 1. Alto contenido de nutrientes y antioxidantes
- 2. Ayuda a reducir el colesterol
- 3. Equilibrio de los niveles de azúcar en sangre
- 4. Ayuda a perder peso
- Sin embargo, no olvide prestar atención a los siguientes puntos
¿Alguna vez has oído hablar de la planta de pasto de trigo? El pasto de trigo es una planta que también se conoce como pasto de trigo. La forma es similar a la del césped en general, pero las hojas son más gruesas y más grandes que el césped común. Aunque no es muy conocida, esta planta se usa a menudo como medicamento para la salud. ¿Cuáles son los beneficios para la salud del pasto de trigo? Echemos un vistazo a los beneficios a continuación.
Beneficios del pasto de trigo, pasto de trigo para la salud
1. Alto contenido de nutrientes y antioxidantes
El pasto de trigo es una planta que contiene varias fuentes de vitaminas y minerales. Algunas de las vitaminas y minerales que contiene son vitamina A, vitamina C, vitamina E, hierro, magnesio, calcio y aminoácidos.
De los 17 tipos de aminoácidos, ocho de ellos se encuentran en la planta de pasto de trigo. Los beneficios de la hierba de trigo también se pueden obtener de su contenido de clorofila del 70 por ciento. La clorofila es un pigmento vegetal verde que se ha relacionado con muchos beneficios para la salud, incluida la prevención del cáncer y la ayuda a eliminar las toxinas de la sangre.
Los antioxidantes presentes en esta planta también son útiles para combatir los radicales libres, evitando así el daño celular. Varios estudios han encontrado que los antioxidantes pueden ayudar a prevenir ciertas afecciones como enfermedades cardíacas, cáncer, dolores articulares y enfermedades neurológicas que generalmente ocurren en los ancianos.
2. Ayuda a reducir el colesterol
Un estudio realizado en la Universidad de Ciencias de la Salud de Sharma en India muestra que el pasto de trigo es una planta que puede ayudar a mantener un corazón y vasos sanguíneos saludables. También se cree que el pasto de trigo ayuda a reducir los niveles altos de colesterol y triglicéridos debido a la inflamación en los tejidos corporales.
Este estudio examinó los beneficios del pasto de trigo administrado a conejos que anteriormente tenían niveles excesivos de colesterol. Como resultado, los conejos que recibieron una dieta de pasto de trigo durante 10 semanas experimentaron una reducción en los niveles de colesterol hasta que volvieron a la normalidad.
3. Equilibrio de los niveles de azúcar en sangre
Los niveles altos de azúcar en sangre pueden causar síntomas como dolores de cabeza, sed, micción frecuente y fatiga. Si se permite que los niveles de azúcar en sangre continúen altos, esto puede causar daño a los nervios, infecciones de la piel y problemas de visión.
Varios estudios en animales han encontrado que el pasto de trigo puede ayudar a mantener los niveles de azúcar en sangre bajo control. Desafortunadamente, la investigación sobre los beneficios del pasto de trigo en humanos es limitada. Si quieres comerlo, es mejor que consultes primero a tu médico.
4. Ayuda a perder peso
Muchas personas han comenzado a agregar la planta de pasto de trigo como una forma fácil de perder peso. En realidad, este efecto se obtiene del contenido de tilacoides de estas plantas. su dieta como una forma rápida y fácil de promover la pérdida de peso.
Los tilacoides, son compuestos que se encuentran en las plantas verdes de clorofila. Varios estudios en ratas han encontrado que los suplementos de tilacoides pueden aumentar la saciedad al ralentizar el vaciado gástrico y prevenir la formación de hormonas que inducen el hambre.
Como resultado, los ratones con sobrepeso pueden reducir el peso corporal lentamente. Sin embargo, tenga en cuenta que los tilacoides también se pueden encontrar en muchas otras fuentes de alimentos como la espinaca, la lechuga y otras verduras de hoja verde.
Sin embargo, no olvide prestar atención a los siguientes puntos
El pasto de trigo generalmente se considera seguro y fácil de obtener. Algunas personas incluso pueden cultivar esta hierba de trigo en casa. Sin embargo, esta planta no debe consumirse de forma arbitraria por personas alérgicas o sensibles al gluten.
Algunas personas que tienen intoxicación por pasto de trigo informan síntomas como náuseas, dolor de cabeza o diarrea después de consumir pasto de trigo en jugo o en forma de suplemento. Si experimenta estos u otros efectos adversos, debe dejar de tomarlos nuevamente.
Siempre consulte a un médico antes de probar alimentos y bebidas elaborados con cualquier planta.
