Corazón

Mucha gente quiere perder peso rápidamente. Hacen todo tipo de dietas para conseguir la forma corporal deseada. Incluso hasta el punto de torturarse a sí mismo evitando la comida. Esto puede ayudarlo a perder peso rápidamente, pero tenga cuidado, una dieta como esta podría ser la causa de los cálculos biliares.

¿Qué son los cálculos biliares?

Los cálculos biliares son masas sólidas de material o cristales que se forman en la vesícula biliar. La vesícula biliar (el órgano debajo del hígado) funciona para ayudar al cuerpo a digerir la grasa almacenando y liberando bilis en el intestino delgado. La bilis también puede ayudar a eliminar el colesterol del cuerpo.

Los cálculos biliares pueden consistir en una mezcla de compuestos, pero la mayoría de ellos pueden formarse a partir del colesterol. Hay varias condiciones que permiten la formación de cálculos biliares, a saber:

• El hígado libera demasiado colesterol y la bilis no proporciona suficientes sales biliares para disolver el colesterol, por lo que la bilis se satura.
• Hay un desequilibrio de proteínas u otras sustancias en la bilis, lo que hace que el colesterol comience a cristalizar.
• La vesícula biliar no se contrae lo suficiente como para vaciar la bilis con regularidad.

Los cálculos biliares son más comunes en mujeres y adultos mayores de 40 años. Las mujeres son el grupo que tiene más probabilidades de desarrollar cálculos biliares porque la hormona femenina estrógeno puede aumentar la cantidad de colesterol en la bilis y disminuir la contracción de la vesícula biliar para vaciar la bilis.

Una dieta para adelgazar puede ser una causa de cálculos biliares.

Se recomienda la pérdida de peso para quienes tienen sobrepeso o son obesos. Se ha demostrado que bajar de peso hasta alcanzar un peso corporal normal reduce el riesgo de muchas enfermedades, como enfermedades cardíacas, derrames cerebrales, diabetes, además de prevenir los cálculos biliares.

Sí, la obesidad es un factor de riesgo de cálculos biliares. Esto se debe a que las personas obesas producen niveles altos de colesterol. Como resultado, la bilis no puede ayudar al cuerpo a digerir todo el colesterol y se formarán cálculos biliares.

Sin embargo, la pérdida de peso debe hacerse bien. No permita que esto lo ponga en riesgo de contraer otras enfermedades. Una cosa que debe saber es que una dieta incorrecta puede causar la formación de cálculos biliares. Las personas que perdieron más de 1,4 kg de peso por semana tenían más probabilidades de desarrollar cálculos biliares que las personas que perdieron peso más lentamente.

Esto puede ocurrir porque la dieta puede provocar cambios en el equilibrio de las sales biliares y el colesterol en la vesícula biliar. Los niveles de colesterol aumentan, mientras que las sales biliares disminuyen. El cuerpo que descompone las grasas durante una dieta estricta hace que el hígado libere grandes cantidades de colesterol en la bilis, por lo que la bilis se satura. Además, omitir comidas o no comer durante períodos prolongados puede disminuir las contracciones de la vesícula biliar para vaciar la bilis. Como resultado, se pueden formar cálculos biliares.

La causa de la formación de cálculos biliares en personas con una dieta estricta o muy baja en calorías generalmente no muestra ningún síntoma. Esto es algo a lo que hay que estar atento, porque si los cálculos biliares continúan agrandando, es posible que se necesite una cirugía para extraerlos.

Entonces, ¿cómo se lleva a cabo una dieta segura?

Si desea perder peso de manera segura, es mejor hacerlo con calma. Se recomienda una pérdida de peso de 0,5 a 1 kg por semana. Tampoco debe limitar excesivamente su ingesta de calorías. Seguir una dieta muy baja en calorías o limitar su ingesta a solo 800 calorías por día lo pone en un mayor riesgo de desarrollar cálculos biliares.

Al llevar una dieta, puede elegir alimentos saludables como un esfuerzo por perder peso. Los alimentos que se recomiendan para las dietas de adelgazamiento son:

• Consuma muchos alimentos con fibra, como arroz integral, trigo integral, pan integral
• Reducir el consumo de cereales que han sido muy procesados ​​(grano refinado)
• Reducir el consumo de azúcar
• Elija el consumo de grasas saludables, como las del aguacate, pescados grasos, aceite de pescado y aceite de oliva
• Reducir el consumo de grasas malas, como las que se encuentran en los alimentos fritos.

Además de mantener una dieta, también debes hacer ejercicio regular para lograr un equilibrio de energía entrando y saliendo del cuerpo. Para perder y mantener el peso, se recomienda que haga 300 minutos de ejercicio a la semana.