Alimentos que causan estreñimiento (estreñimiento)

El estreñimiento o el estreñimiento lo irritan porque defecar es difícil. Además, otros síntomas de estreñimiento, como acidez y problemas de estómago, también interfieren aún más con las actividades. Las causas de la dificultad para defecar en realidad varían, pero la más común es la elección diaria de alimentos. Entonces, ¿qué alimentos pueden causar estreñimiento o dificultad para defecar? Vamos, mira la siguiente lista de alimentos.

Lista de alimentos que causan estreñimiento y dificultan la defecación

El estreñimiento se produce debido a problemas con la función intestinal, por ejemplo, debido a una infección u otras cosas que hacen que los movimientos intestinales sean más lentos.

Los movimientos intestinales lentos hacen que las heces no puedan fluir suavemente hacia el ano. Cuanto más tiempo permanezcan las heces en el intestino grueso, el cuerpo absorberá el líquido que contiene, de modo que la textura eventualmente se volverá seca y densa. Como resultado, las heces se vuelven difíciles de evacuar y causan estreñimiento.

Bueno, una de las causas que ralentiza los movimientos intestinales y desencadena los síntomas del estreñimiento es la ingesta de alimentos bajos en fibra. La fibra en sí es una fuente de la mayor cantidad de nutrientes que el cuerpo necesita para ablandar las heces y mantener los intestinos suaves para que las heces puedan pasar más fácilmente.

Entonces, si no come suficiente fibra, sus evacuaciones intestinales se ralentizarán de modo que las heces se sequen y se endurezcan en el estómago. Finalmente hubo estreñimiento.

Para no verse afectado o no querer que los síntomas del estreñimiento empeoren, debe limitar o evitar los alimentos que provocan estreñimiento, como:

1. Chocolate

El chocolate es un alimento que puedes encontrar en una variedad de preparaciones, desde barras de chocolate, dulces hasta pasteles. De hecho, muchas personas adoran la combinación del sabor dulce y amargo del chocolate. Desafortunadamente, el chocolate es uno de los alimentos que causa estreñimiento en algunas personas.

Hasta ahora, los investigadores no han encontrado una sustancia en el chocolate que provoque estreñimiento. Sin embargo, la mayoría de los investigadores creen que la mezcla de leche en los alimentos es lo que causa la dificultad para defecar.

Además, los investigadores también argumentan que el contenido de cafeína en el chocolate es el culpable. La cafeína tiene un efecto diurético que hace que una persona orine con más frecuencia.

Esto puede reducir el contenido de agua en el cuerpo, haciendo que las heces sean más densas y secas. Además, el chocolate también tiende a tener un alto contenido de azúcar, lo que puede afectar las deposiciones.

Además de ser una causa potencial de dificultad para defecar, el chocolate es un tabú alimenticio para las personas con síndrome del intestino irritable (SII). Algunos chocolates contienen grasa, que puede ralentizar la contracción de los músculos peristálticos que empujan las heces a través de los intestinos.

2. Productos lácteos

Aparte del chocolate, los productos lácteos son a menudo la causa del estreñimiento.

Lo más probable es que las personas que experimentan estreñimiento debido a los productos lácteos tengan intolerancia a la lactosa. Sí, la leche de vaca, cabra u oveja contiene lactosa, el azúcar natural de la leche de estos animales.

Las personas con intolerancia a la lactosa experimentarán síntomas de estreñimiento después de consumir productos lácteos. Según un informe del sitio web de la Clínica Mayo, esta condición ocurre porque el cuerpo no tiene una enzima especial que sea responsable de digerir la lactosa.

3. Carne roja

No sea extraño si experimenta estreñimiento después de comer carne roja. Estos alimentos pueden causar estreñimiento porque contienen mucha grasa.

Además de las grasas de difícil digestión, la razón por la que la carne roja es un alimento que dificulta la defecación es su alto contenido en hierro y fibra proteica dura. Todos estos efectos pueden resultar en heces duras y estreñimiento.

4. Alimentos que contienen gluten

El gluten es la proteína del trigo, centeno (centeno), cebada (cebada) y cereales. Puede encontrar gluten fácilmente en muchos alimentos, como el pan, los cereales y la pasta.

Aunque estos alimentos parecen seguros, algunas personas pueden experimentar estreñimiento después de consumirlos. Estos alimentos son la principal causa de estreñimiento en personas con enfermedad celíaca, intolerancia al gluten y síndrome del intestino irritable.

La aparición de estreñimiento es un síntoma de las personas con la enfermedad después de ingerir alimentos con gluten.

5. Comida rápida

Si quieres llevar una vida sana, el consumo de comida rápida debe ser limitado. Además de aumentar el riesgo de hipertensión y enfermedades crónicas, estos alimentos pueden causar estreñimiento.

Esto sucede porque la comida rápida tiende a ser alta en grasas pero baja en fibra. La combinación de estos dos puede ralentizar las evacuaciones intestinales y dificultar la evacuación de las heces. Además, estos alimentos también tienen un alto contenido de sal, lo que puede reducir el contenido de agua en las heces.

Cuando el nivel de sal en el cuerpo es lo suficientemente alto, el cuerpo utilizará más agua en los intestinos para normalizar la presión arterial. Desafortunadamente, esto puede provocar heces secas, más densas y más difíciles de evacuar.

6. Alimentos elaborados con cereales procesados

Los granos procesados ​​como el arroz blanco, el pan blanco y la pasta blanca son más bajos en fibra que los granos integrales. Mientras que inicialmente, los cereales integrales contienen mucha fibra. Sin embargo, el procesamiento en ciertos ingredientes alimentarios puede eliminar ciertas fibras.

Los bajos niveles de fibra en estos alimentos, cuando se consumen en grandes cantidades, pueden causar estreñimiento. De hecho, agrava los síntomas de estreñimiento existentes.

Los alimentos que causan estreñimiento para cada persona son diferentes

Los alimentos mencionados anteriormente a menudo causan estreñimiento. Sin embargo, no todas las personas que ingieren estos alimentos se estreñirán de inmediato.

El estreñimiento puede ocurrir si estos alimentos se consumen en exceso. También se puede combinar con otras causas, como hacer ejercicio con poca frecuencia, no beber lo suficiente o tener el hábito de contener las deposiciones.

Además, no todo el mundo responde de la misma forma a estos alimentos. Por ejemplo, Ina se estreñía fácilmente por comer chocolate, pero no con Roni. Entonces, esto depende de la respuesta de cada cuerpo.

Aparte de los alimentos anteriores, también hay otros alimentos que causan estreñimiento. Esto es muy posible en personas alérgicas a ciertos tipos de alimentos.

El Servicio Nacional de Salud afirma que el estreñimiento es una reacción alérgica a los alimentos sin IgE. Esto significa que el sistema inmunológico del cuerpo que se siente amenazado por ciertas sustancias en los alimentos no produce anticuerpos, pero ordena a las células T que luchen contra estas sustancias.

Ejemplos de alimentos que causan estreñimiento en personas alérgicas son los mariscos, los huevos y las nueces.

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