Manera saludable de consumir snacks envasados ​​& bull; hola saludable

Los bocadillos salados o bocadillos en forma de papas fritas, etc., o comúnmente generalizados como "Chiki" con varias marcas y sabores, son uno de los bocadillos que son baratos, deliciosos y están ampliamente disponibles en tiendas pequeñas, tiendas de conveniencia y supermercados.. De hecho, este refrigerio es muy adecuado para disfrutarlo mientras se mira, cuando se quiere tomar un refrigerio o se pasa el rato con amigos o familiares.

Su sabor salado vuelve adicto a todo el que lo come. Especialmente los niños pequeños, a quienes les gustaría mucho este refrigerio. Sin embargo, consumir demasiados de estos bocadillos puede tener un impacto negativo en la salud.

¿Por qué estos bocadillos son malos para la salud?

Según la investigación de Nielsen en 2014 sobre bocadillos en todo el mundo, se encontró que las ventas totales de bocadillos en todo el mundo continuaron aumentando en un 2% de año en año. Las mujeres son las personas que comen más frecuentemente en comparación con los hombres.

1. Desencadena el aumento de peso

Los bocadillos empaquetados tienen un sabor delicioso y son del agrado de todas las personas de diferentes orígenes. Sin embargo, tenga cuidado si come estos bocadillos con demasiada frecuencia todos los días. Los bocadillos contienen muchas calorías pero cero nutrientes, por lo que comer muchos de ellos puede provocar un aumento de peso. Un estudio publicado por El diario Nueva Inglaterra de medicina 2011 mostró que consumir 1 onza de papas fritas por día conducía a un aumento de peso promedio de 0,8 kg durante cuatro años.

2. Alto contenido de sodio

Además de ser altos en calorías, los bocadillos envasados ​​también tienen un alto contenido de sodio. La ingesta elevada de sodio puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede provocar un accidente cerebrovascular, insuficiencia cardíaca, enfermedad coronaria y enfermedad renal. Los bocadillos en forma de papas fritas generalmente contienen 120-180 miligramos de sodio por onza. Un paquete de bocadillos de papas fritas generalmente contiene más de una onza, por lo que muchas personas consumen más sodio de lo que piensan mientras comen el bocadillo. De acuerdo a Pautas dietéticas para estadounidenses En 2010, debe limitar su consumo de sodio a 2,300 miligramos por día, mientras que las personas mayores de 50 años, las personas con presión arterial alta, enfermedad renal y diabetes no deben consumir más de 1,500 miligramos de sodio por día.

3. Alto contenido de grasas y colesterol

Los refrigerios envasados ​​también generalmente contienen colesterol alto debido a la cantidad y el tipo de grasa que contienen. Generalmente, los bocadillos como las papas fritas se someten a un proceso de fritura que produce grasas trans. Además, el aceite que se utiliza para freír patatas fritas es generalmente un tipo de grasa saturada. Ambos tipos de grasas contribuyen en gran medida a los niveles altos de colesterol en la sangre. Un estudio publicado en la revista Circulación 2007 mostró que los niveles altos de grasas trans en el torrente sanguíneo están asociados con niveles altos de colesterol LDL y un mayor riesgo de enfermedad coronaria.

4. Potencial de desnutrición

Comer bocadillos todos los días también puede reemplazar su dieta. Si come con demasiada frecuencia bocadillos sin nutrientes todos los días, lo que se teme es que tenga deficiencia de nutrientes importantes que se encuentran en varios tipos de alimentos porque omite el consumo de alimentos nutritivos. Los refrigerios empaquetados generalmente contienen una pequeña cantidad de vitaminas y minerales que el cuerpo necesita.

¿Cuál es una forma más saludable si nos gusta picar bocadillos empaquetados?

Este sabroso bocadillo es realmente delicioso para disfrutar y te vuelve adicto a comerlo todo el tiempo. Sin embargo, detrás del delicioso sabor, los snacks envasados ​​tienen un impacto negativo en la salud si se consumen en exceso. Por lo tanto, debemos ser inteligentes al consumir bocadillos.

1. Lea el contenido nutricional en el paquete.

Al comprar bocadillos, debe prestar atención al contenido nutricional que contienen. Esto se puede ver en la "Información nutricional" o en la información sobre el valor nutricional que contiene cada paquete de bocadillos. En esta información nutricional, debe prestar atención a cuántas porciones hay en un paquete de bocadillos, cuánto es el contenido total de energía, sodio o sodio y grasa total.

En un paquete de bocadillos grande, generalmente hay más de un tamaño de porción, por lo que el contenido de calorías y otros nutrientes deben multiplicarse por el tamaño de la porción si termina un paquete grande de estos bocadillos. Por ejemplo, un paquete de bocadillos tiene un contenido energético total de 110 calorías, 6 gramos de grasa total y 70 mg de sodio por porción, y un paquete de bocadillos consta de 3 porciones. Entonces, si gasta un paquete de estos bocadillos, en realidad consume 330 calorías de energía total, 18 gramos de grasa total y 210 mg de sodio (multiplicado por 3 porciones).

2. No consumas más del límite máximo

A veces, es posible que no se dé cuenta de que ha estado comiendo bocadillos con tanto contenido nutricional. Realmente debe prestar atención a la información de valor nutricional en el empaque. Limite el consumo de bocadillos para no tener el impacto negativo de comer bocadillos. Le recomendamos que limite el consumo de bocadillos a un límite de energía total de no más de 200 calorías por día, la grasa total no más del 35% de sus necesidades calóricas por día y el sodio no más de 230 mg por día (vea la cantidad total contenido de energía, grasa total y sodio en un paquete de refrigerios que consume en la información de valor nutricional en el paquete).

3. No lo gastes todo a la vez

Puede comer un paquete de bocadillos en dos o tres comidas según las porciones. O, si tiene que terminar un paquete, asegúrese de dividirlo en partes iguales entre amigos o familiares para no terminarlo solo.

4. Equilibrio con otros bocadillos

Limite el consumo de bocadillos con alto contenido de energía, grasas y sodio, y equilibrelos con otros alimentos saludables que sean ricos en nutrientes. Puede comer bocadillos más saludables como frutas, yogur o pasteles.