Tabla de contenido:
- El vínculo entre beber té caliente y el riesgo de cáncer de esófago
- Entonces, ¿cómo se bebe té caliente de forma correcta y segura?
Muchas personas comienzan el día con una taza de té caliente. Especialmente para aquellos de ustedes que tienen dolor de garganta, beber té caliente puede ser una excelente opción para ayudar a aliviar la picazón y la ronquera, así como para calentar el cuerpo. Detrás de la gran cantidad de beneficios para la salud de beber té, un estudio reciente ha demostrado que beber té caliente puede desencadenar cáncer de esófago. ¿Cómo puedo? Aquí está la explicación.
El vínculo entre beber té caliente y el riesgo de cáncer de esófago
El té no solo es una bebida que acompaña su desayuno o una tarde relajante, sino que también ofrece una gran variedad de beneficios para la salud. Esto se debe a que el té contiene compuestos polifenólicos, un tipo de antioxidante que puede proteger las células del cuerpo del daño de los radicales libres.
Además de las condiciones frías, también conocido como el uso de hielo, el té también se puede servir en condiciones cálidas, lo que puede ayudar a calentar y calmar el cuerpo. Sin embargo, un estudio reciente de la Universidad de Pekín en China encontró que la temperatura del té que se sirve puede afectar la salud, incluso tiene un efecto negativo sobre la salud.
En un estudio publicado en la revista Annals of Internal Medicine, Jun Lv y otros expertos revelaron que beber té caliente puede aumentar el riesgo de cáncer de esófago o cáncer de esófago. Según el Fondo Internacional para la Investigación del Cáncer, el cáncer de esófago es el octavo tipo de cáncer más común en el mundo.
El estudio involucró a 450.000 personas en China durante 9 años para demostrar un vínculo entre beber té caliente, beber alcohol y un mayor riesgo de cáncer. Después de 9 años, los investigadores encontraron que había 1.731 casos de cáncer de esófago, 1.106 de los cuales eran hombres y 625 mujeres.
Después del rastreo, el riesgo de cáncer de garganta aumentó cinco veces más en las personas a las que les gusta beber té caliente acompañado del hábito de beber 15 gramos de alcohol. De hecho, este riesgo puede seguir aumentando hasta dos veces en quienes también tienen el hábito de fumar.
Es cierto que el resultado es no indicó la posibilidad de cáncer de esófago en los participantes que bebían solo té caliente todos los días. Aun así, los expertos revelan que beber té caliente puede dañar el revestimiento de la mucosa esofágica. Con el tiempo, esto puede desencadenar carcinogénesis o cambios en las células normales a células cancerosas.
La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer reveló recientemente que las bebidas a 65 grados Celsius tienen el potencial de ser cancerígenas en el cuerpo humano. La buena noticia es que la persona promedio está acostumbrada a beber té caliente por debajo de esta temperatura, por lo que tiende a ser más seguro.
Entonces, ¿cómo se bebe té caliente de forma correcta y segura?
Beber té caliente puede aliviar tu garganta más rápido que beber té caliente. Pero recuerde, de forma lenta pero segura, la temperatura del té que es demasiado alta puede causar inflamación del revestimiento del esófago y desencadenar el crecimiento de células cancerosas en el esófago.
Para solucionar este problema, debes esperar un poco hasta que el té caliente se vuelva un poco más cálido. Prepare té caliente unos minutos antes de su horario de té, luego podrá beber té que sea más cálido y seguro para la garganta.
Además, evite fumar y beber alcohol, que pueden aumentar más rápidamente el riesgo de cáncer de esófago. Al adoptar un estilo de vida saludable, el cuerpo estará protegido de diversas enfermedades y, al mismo tiempo, obtendrá increíbles beneficios al servir una taza de té.