3 recetas de postres veganos fáciles y deliciosos & bull; hola saludable

Como vegano, es posible que tenga dificultades para elegir un menú. postre o un postre seguro. La razón es, sobre todo postre contiene ingredientes que no puede consumir, como leche, huevos o mantequilla. De lo que te arriesgas a comprar postre Si los ingredientes no están claros, también puede hacer su propio postre vegano en casa. Además de ser definitivamente seguro, también es libre de crear el suyo según su gusto. Recuerda, ser vegano no significa que no puedas disfrutarlo. postre que tienta las papilas gustativas. Tres opciones postre vegano aquí está la prueba!

La dieta vegana

Antes de dirigirse directamente a la cocina, primero debe determinar cuál es la dieta vegana. Las personas que llevan un estilo de vida vegano no consumen productos alimenticios de origen animal y sus derivados. Solo consumen alimentos o bebidas de plantas y sus derivados. Eso significa que los alimentos como la carne, la leche, el queso, la miel, los huevos y otros ingredientes con ingredientes de origen animal, como ciertos colorantes alimentarios o conservantes, no son seguros para un vegano. Esta dieta es ciertamente diferente a la de los vegetarianos a quienes todavía se les permite consumir productos de origen animal como la miel o los huevos.

Recetas de postres veganos

Actualmente, las opciones de alimentos que son seguras para los veganos todavía son limitadas en el mercado. Esto se debe a que la dieta vegana es relativamente nueva, especialmente en la propia Indonesia. Sin embargo, la verdadera dieta vegana no es tan difícil de cumplir. Mucha gente piensa que la comida y las bebidas veganas saben mal porque la elección de los ingredientes es muy limitada. De hecho, sin que usted lo sepa, varios ingredientes alimenticios de plantas son realmente ricos en variaciones de sabor, textura y nutrición. Si no lo cree, compruébelo usted mismo probando tres recetas postre vegano a continuación.

1. Pudín de coco y mango

Postre éste proviene de países asiáticos. Su textura suave y su sabor fresco hacen de este pudín de mango y coco un postre perfecto. Vamos, prueba a hacer tu propio pudín de coco y mango.

Ingredientes para gelatina de mango

• 250 gramos de mango, cortado en trozos pequeños
• 2 tazas de agua (aproximadamente 400 mililitros)
• 2 cucharadas de gelatina en polvo
• ⅓ taza de azúcar
• Zumo de lima al gusto

Ingredientes para gelatina de coco

• ⅔ taza de agua (aprox.150 mililitros)
• 1 cucharada de gelatina en polvo
• 4 cucharadas de azucar
• ⅔ taza de leche de coco (aproximadamente 150 mililitros)

Cómo hacer pudín de coco y mango

1. Tritura el mango hasta que esté suave en una licuadora.
2. Calentar agua con agar y azúcar en una cacerola, revolviendo constantemente, hasta que la gelatina y el azúcar estén completamente disueltos.
3. Después de que la gelatina y el azúcar se disuelvan, agregue el jugo de mango y el jugo de lima sin dejar de remover.
4. Cuando esté hirviendo, retirar y verter en un recipiente resistente al calor hasta que alcance la mitad de la altura del recipiente.
5. Déjelo enfriar y congele la textura.
6. A fuego medio, calienta el agua con la gelatina y el azúcar, revolviendo constantemente.
7. Después de que la gelatina y el azúcar se disuelvan, agregue la leche de coco y siga revolviendo hasta que esté fragante.
8. Retirar y verter inmediatamente sobre la capa de pudín de mango que esté suficientemente duro.
9. Déjalo enfriar y mételo en el frigorífico para que quede más delicioso.
10. Servir frío.

2. Hielo de frijoles rojos

El plato helado de frijoles rojos se convierte en postre que gusta a mucha gente en Indonesia. Su sabor dulce y frío es perfecto cuando se sirve en climas cálidos. Puedes hacerlo tú mismo en casa con la siguiente receta.

Materiales necesarios

• 220 gramos de frijoles rojos empapados en agua durante aproximadamente 4 horas
• 3 hojas de pandan
• 300 mililitros de leche de coco
• 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
• Media cucharadita de vainilla en polvo
• 4 cucharadas de azucar
• 1-2 litros de agua
• Cubitos de hielo al gusto

Cómo hacer

1. Hervir los frijoles en agua hasta que estén tiernos.
2. Introduzca las hojas de pandan y revuelva hasta que el aroma se distribuya uniformemente.
3. Agrega el azúcar y la vainilla en polvo, revolviendo constantemente.
4. Disuelva el cacao en polvo con agua y añádalo a una cacerola.
5. Remueve todos los ingredientes hasta que hiervan y los frijoles estén ligeramente espesos.
6. Preparar la leche de coco y llevar a ebullición con suficiente agua. También puede agregar una pizca de sal al gusto si lo desea.
7. Vierta las judías rojas en un bol y vierta la salsa de leche de coco sobre ellas.
8. Ponga en cubitos de hielo triturado y disfrútelo mientras esté frío.

3. Helado de plátano

Tener una dieta vegana no significa que no puedas disfrutar de un helado dulce y cremoso. Puede ser creativo con helado de plátano casero. Cómo procesarlo también es muy fácil. Preste atención a los siguientes pasos.

Materiales necesarios

• 2 plátanos kepok maduros y frescos
• Pizca de canela molida
• 2 cucharaditas de almíbar arce o sirope de caramelo

Cómo hacer

1. Cortar el plátano en trozos pequeños y congelar por dentro congelador durante aproximadamente 90 minutos.
2. Tritura los plátanos hasta que estén suaves en una licuadora, pero no tanto como para que se hagan jugosos.
3. Sirve en un tazón pequeño o en un vaso y espolvorea con canela en polvo al gusto.
4. Agregar almíbar arce que es seguro para veganos (verifique la etiqueta en el empaque). Si no quiere correr el riesgo, puede reemplazarlo con jarabe de caramelo casero.
5. Servir frío.

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