Tabla de contenido:
- Triptófano para funciones de salud
- Alimentos que contienen el aminoácido triptófano
- ¿Tiene efectos secundarios para la salud?
El triptófano es uno de los aminoácidos necesarios para realizar diversas funciones en el organismo. Los aminoácidos son los componentes principales de las proteínas. Sin aminoácidos completos, la proteína que consume no es perfecta.
Esta sustancia se clasifica como un aminoácido esencial, lo que significa que el cuerpo no puede producirla por sí solo. Puede obtenerlo de una variedad de alimentos o suplementos.
Triptófano para funciones de salud
Después de obtenerlos de los alimentos, el cuerpo convertirá los aminoácidos en una molécula simple llamada 5-hidroxitriptófano (5-HTP).
Esta molécula es una materia prima importante en la fabricación de serotonina, melatonina y vitamina B6.
La serotonina es un compuesto químico que envía señales entre las células nerviosas, regula el estado de ánimo e influye en el comportamiento.
Mientras tanto, la melatonina juega un papel en la regulación del ciclo del sueño y la vitamina B6 es necesaria para jugar un papel en la formación de energía.
El triptófano se usa comúnmente como suplemento o medicamento para tratar trastornos psicológicos, tratar el insomnio y ayudar a dejar de fumar. Además, otras funciones de este aminoácido incluyen:
- Alivia los cambios emocionales, la tensión y los sentimientos de irritabilidad en las mujeres que lo experimentan. trastorno disfórico premenstrual . Esta condición hace que las víctimas experimenten los síntomas premenstruales con mayor intensidad.
- Reducir el deterioro de la función mental en los ancianos.
- Mejora el rendimiento físico.
- Incrementar la efectividad del tratamiento de la depresión.
- Ayuda con el tratamiento trastorno afectivo estacional , es decir, trastornos psicológicos que suelen aparecer en la misma época cada año.
- Ayuda a superar apnea del sueño . Este trastorno hace que el paciente deje de respirar por un momento mientras duerme.
- Ayuda a tratar las heridas del estómago debidas a infecciones bacterianas. H. pylori si se toma con medicamentos para enfermedades del estómago.
Sin embargo, la función de este aminoácido en el tratamiento de diversos problemas de salud aún debe estudiarse más a fondo.
Tampoco se recomienda tomar triptófano en forma de suplemento sin antes consultar con su médico.
Alimentos que contienen el aminoácido triptófano
La necesidad de este aminoácido en un día oscila entre 3,5 y 6 miligramos por kilogramo de peso corporal. En promedio, necesitará alrededor de 250-425 miligramos de triptófano por día.
Este aminoácido se puede obtener de alimentos o suplementos. Sin embargo, los que provienen de fuentes naturales en forma se consideran mejores porque las cantidades no son excesivas para el organismo.
Como otros tipos, este aminoácido también se encuentra en muchos alimentos ricos en proteínas. Estos son algunos tipos de alimentos ricos en triptófano y su contenido por cada 100 gramos:
- Pollo sin piel (476 miligramos)
- Leche (73 miligramos)
- Chocolate (72 miligramos)
- Queso cheddar (364 miligramos)
- Cacahuetes (260 miligramos)
- Avena (120 miligramos)
- Salmón (290 miligramos)
- Frijoles de soja (535 miligramos)
- Huevos (168 miligramos)
Asegúrese de satisfacer también las necesidades de hierro y vitamina B2, porque una deficiencia de estos dos nutrientes puede inhibir el proceso de conversión del triptófano en vitamina B.
Como resultado, no obtendrá los beneficios óptimos.
¿Tiene efectos secundarios para la salud?
Este aminoácido tiene varios beneficios, pero consumirlo en exceso es malo para la salud.
Los efectos secundarios debido a la ingesta excesiva de triptófano generalmente ocurren en el sistema digestivo, como:
- Dolor de estómago
- Sensación de escozor en el estómago debido al aumento de ácido del estómago
- Disminucion del apetito
- Náuseas y vómitos
- Diarrea
Sin embargo, estos efectos secundarios solo ocurren si toma suplementos que exceden la dosis recomendada. Es por eso que debe consultar a su médico antes de tomarlo en forma de suplemento.
El triptófano en los alimentos solo está presente en pequeñas cantidades. Comer con diligencia una variedad de alimentos ricos en aminoácidos es realmente beneficioso porque su cuerpo siempre obtiene una ingesta adecuada de proteínas.
