Tabla de contenido:
- ¿Por qué las necesidades de café de todos son diferentes?
- 1. Diferentes personas, diferentes necesidades
- 2. La salud de tu cuerpo
- 3. Cuida tus patrones de sueño
- 4. Tu genética también juega un papel
- ¿Cuántas tazas de café al día son buenas para la salud?
- Beba café saludable, siempre y cuando no use azúcar.
Una taza de café negro caliente por la mañana es un ritual diario que se puede decir que es sagrado para algunos de nosotros. Innumerables estudios científicos han confirmado que el hábito de beber café es saludable para la mayoría de las personas y puede conllevar un millón de beneficios para la salud, desde combatir la depresión en las mujeres, reducir el riesgo de accidente cerebrovascular y cáncer de próstata en los hombres, hasta compensar la pérdida de fuerza muscular que ocurre con el envejecimiento.
Sin embargo, muchas de las noticias relacionadas con estos informes no cuentan toda la historia, lo que hace que la gente se pregunte: "¿Cuántas tazas de café al día es justo?"
Antes de responder las preguntas anteriores, primero lea los cuatro factores que debe considerar, informados por Time, antes de tomar su segunda taza de café hoy.
¿Por qué las necesidades de café de todos son diferentes?
1. Diferentes personas, diferentes necesidades
Aunque se ha comprobado que el hábito de tomar café tiene muchos beneficios, eres tú quien mejor comprende tu cuerpo. Algunas personas pueden beber altas dosis de café negro y sentirse renovadas durante todo el día. Para algunas personas, beber solo media taza puede inquietarlas y tener dolor de estómago. Hay muchas variaciones individuales que entran en juego al determinar cómo el café afecta el cuerpo.
Por lo tanto, no haga de las conclusiones anteriores un punto de referencia obligatorio para sus porciones de café. Considere lo que es bueno para usted: si la respuesta es nada de café, no hay problema. No uses esto como excusa para empezar a tomar café.
2. La salud de tu cuerpo
Si ya tiene una enfermedad cardíaca u otras enfermedades crónicas, la pauta automática de "3-5 tazas por día" no se aplica a usted y probablemente tendrá que cambiar sus porciones de café todos los días. Si bien no hay evidencia sólida que relacione la hipertensión con el café, este hábito podría empeorar la condición.
En resumen: si tiene una afección médica aguda o su presión arterial está por encima de lo normal, hable con su médico o nutricionista personal sobre lo que es mejor para usted.
3. Cuida tus patrones de sueño
Una cosa que sí sabemos con certeza es que la cafeína interfiere con el sueño reparador, al menos para la mayoría de las personas. Dormir lo suficiente es importante para usted física y mentalmente, así como para ayudarlo a controlar su peso.
Una buena regla general a tener en cuenta es: elimine cualquier tipo de cafeína, especialmente el café, al menos seis horas antes de acostarse. Por lo tanto, si tiene la tentación de tomar una taza de café por la tarde, busque otras formas de lidiar con la somnolencia: salga a caminar, por ejemplo, estírese o beba un vaso de agua fría.
4. Tu genética también juega un papel
Debido a las variaciones genéticas que afectan a ciertas enzimas del cuerpo, algunas personas pueden degradar la cafeína durante mucho tiempo. Esto es bastante común y, para estas personas, incluso 1-2 tazas de café al día pueden aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca e hipertensión.
Entonces, ¿aproximadamente cuántas tazas de café al día todavía se consideran saludables?
¿Cuántas tazas de café al día son buenas para la salud?
Citado de NPR, un estudio publicado por Mayo Clinic Proceedings muestra que el consumo de café de más de 28 tazas por semana, un promedio de 4 tazas por día, es una porción excesiva, al menos para aquellos de ustedes que tienen menos de 55 años. (con un factor limitante es fumar).
Los investigadores encontraron que los hombres adultos jóvenes que consumían más de 28 tazas de café por semana tenían un mayor riesgo de muerte por todas las causas (problemas cardíacos, presión arterial alta, etc.) en un 56 por ciento. Mientras tanto, las mujeres que beben mucho café tienen más del doble de posibilidades de morir. Una taza de café se define como 8 onzas de café (240 ml). Mientras tanto, los estudios muestran que el mismo alto consumo de los ancianos no muestra ningún efecto. Este estudio muestra que beber dos o tres tazas de café al día todavía está dentro de límites razonables y es saludable, y puede traer beneficios.
El Huffington Post cita cinco estudios separados, las revistas PLOS ONE, NCBI, Nature y NRC Research, todos los cuales apoyan la teoría anterior. Cada uno de estos estudios encontró beneficios para la salud del café, que van desde el manejo de los síntomas de la disfunción eréctil (incluso en hombres obesos e hipertensos); combatir los radicales libres y estimular el crecimiento de nuevas células; riesgo reducido de enfermedades cardiovasculares, problemas digestivos y enfermedades neurodegenerativas junto con un riesgo reducido de morir a causa de estas enfermedades; agudización de la memoria a largo plazo; para apoyar el rendimiento deportivo y la resistencia. El hilo común: puede lograr este beneficio si limita su consumo de café a solo 2-3 tazas por día.
Pero, una vez más, debes recordar, escuchar a tu cuerpo. Si depende de su vida de que esas tazas de café funcionen con normalidad, no lo disfrutará más, se correrá con riesgos peligrosos para la salud. Solo destruirás el equilibrio de tu vida. Como ser humano productivo, definitivamente necesitará dormir lo suficiente, reducir el estrés, comer mejor y controlar su consumo de cafeína.
Beba café saludable, siempre y cuando no use azúcar.
El café ya no es una opción saludable si su taza de bebida caliente está cargada de azúcar. Si prefiere una bebida de café de moda cubierta con crema, azúcar, jarabe y una torre de crema batida, los riesgos para la salud del café superarán los beneficios.
No son solo las calorías las que juegan un papel aquí, sino que estas bebidas obtienen la mayor parte de sus calorías del azúcar de caña y el jarabe de maíz, que son ricos en fructosa (también, grasa de la leche). Los azúcares simples como estos se han relacionado con una serie de trastornos metabólicos y se cree que han contribuido al origen de las enfermedades cardíacas y otras afecciones médicas graves.
Cada cucharada extra de edulcorante en el café aumenta el excedente de calorías que es responsable del desarrollo de las células grasas. Por ejemplo, una taza de café con leche de vainilla contiene 150 calorías, lo que suena trivial, pero con la adición de tanta azúcar y jarabe, estas calorías adicionales cada día van más allá de lo que su cuerpo realmente necesita para mantener su peso ideal, agregando de 5 a 7 kg. de peso la próxima vez que se pese.
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